важливо

Середньостатистичний угорник щороку викидає 33 кг (!) Їжі на смітник лише тому, що він придбав занадто багато певних продуктів або неправильно їх зберігав.

Подумайте лише про це: це величезна кількість!

Що стосується терміну зберігання їжі та напоїв, то холодильник, безперечно, є найважливішим кухонним начинням зовсім не важливо, чим і як ми користуємось, мабуть, найважливішою машиною в домашньому господарстві.

Незалежно від того, якої дієти ми дотримуємось, ми їмо величезну кількість різноманітних продуктів, але більшість з нас не знають, як їх зберігати.

Експерти LG тепер допоможуть вам з декількома корисними порадами щодо того, як грамотно та безпечно користуватися холодильником, щоб зберегти різноманітні продукти свіжими та свіжими якомога довше:

1. Перш за все: не всю їжу потрібно зберігати в холодильнику! У що лізти, а в що ні?

Багато людей кладуть майже будь-який швидкопсувний продукт у холодильник відразу після покупки, але, завантажуючи лише ті продукти, які є насправді, ми можемо звільнити цінний простір для продуктів, які дійсно потребують охолодження, а також зберегти їх стан. SОК продукт можна зберігати при кімнатній температурі - наприклад, яйця, які можна довше зберігати в холодильнику, не можна класти у звичне місце, у дверцята холодильника, оскільки тут температура коливається найкраще. Хорошим рішенням для цього є технологія DoorCooling +, яка подає окреме холодне повітря зверху до дверних відсіків, забезпечуючи тим самим рівномірну температуру.

Швидкопсувні продукти, такі як м'ясо та риба його, звичайно, потрібно охолоджувати, але багато хто цього не знають

помідори, цибуля та інші овочі можна легко зберігати на прилавку або в кухонній шафі.

Деякі фрукти, такі як авокадо, яблука, банани, лимони та ягоди, також можуть змінити смак і текстуру вашого холодильника, тому, якщо ви хочете їх з’їсти в найближчому майбутньому, не варто їх охолоджувати.

Подібні проблеми можуть виникнути в також у випадку з хлібом, який, проте, взагалі не потрібно зберігати на холоді.

2. Куди піти в холодильнику?

Температура всередині кожного холодильника знижується зверху вниз, тобто на верхніх полицях приладу найменш холодно, а на нижній - найхолодніше. Це, поряд з деякими міркуваннями щодо безпечності харчових продуктів, безумовно, слід пам’ятати при облаштуванні холодильника.

Таким аспектом може бути, наприклад, той м’ясо та рибу слід зберігати на нижній полиці, з якої відвар не може капати на інші продукти.

Молочні продукти слід розміщувати на середніх полицях, а овочі - у відділенні з найвищою вологістю:

Фрукти потребують меншої вологості, ніж овочі, тому варто зберігати їх в окремому місці! В останніх холодильниках ви можете регулювати вологість овочевого відділення залежно від того, зберігаєте ви овочі чи фрукти.

3. Яка ідеальна температура холодильника?

“Щоб якомога довше зберігати їжу свіжою та безпечною для вживання,

встановіть температуру холодильника на 4 ° C або трохи нижче"

- радить Ніколетта Будай, експерт з побутової техніки LG. "При більш високих температурах м’ясо та риба псуються, але в занадто холодному середовищі овочі та фрукти можуть замерзнути. навіть якщо ми покладемо їх у шухляду для зберігання овочів ".

Для їжі, що зберігається в холодильнику, ідеально підійде рівномірна температура, але, відкривши дверцята машини, в пристрій потрапляє тепле повітря. Тому, вибираючи наш холодильник, ми шукаємо тип, який має рівну температуру всередині з мінімум половиною ступеня точності.

4. Розміщення кулера також має значення

У добре і свідомо влаштованому холодильнику холодне повітря рівномірно протікає між продуктами, завдяки чому їжа довше зберігається свіжою.

Якщо ми зберігаємо продукти в прозорих коробках і не складаємо їх один на одного, ми швидше знайдемо те, що нам потрібно, тож пропустимо все менше теплого повітря всередину холодильника.

У домашніх господарствах розміщення посуду більших розмірів у холодильнику є звичайною проблемою, хороше рішення - складана полиця, яку можна зменшити вдвічі, а можна вдвічі. зберігати глечики, а також складати їх, якщо ви хочете помістити в прилад великий контейнер.

5. Мета: витрачати якомога менше!

Правильно використовуючи наш холодильник, ми також можемо уникнути частини їжі, яку купуємо, висаджуючись у смітник.

Наприклад, пересічний угорський споживач щороку викидає 33 кг їжі, яку можна було б заощадити за умови належного зберігання та свідомого планування.!

Природно перший крок - не купувати занадто багато з нічого: просто покладіть у свій кошик те, що ви обов’язково споживете в осяжному майбутньому.

Перш ніж робити покупки, загляньте в холодильник і напишіть список!

І, хоча ми ще не можемо говорити по телефону з холодильником, деякими охолоджувачами тепер можна дистанційно керувати з нашого мобільного: наприклад, за допомогою програми SmartThinQ ми можемо переконатися в магазині, що їжа, призначена для холодильника, чекає потрібної температури, коли ми повернемося додому з покупок.