Ви можете заощадити час і гроші, спланувавши страву. Цей пост допоможе вам, як це зробити.
Ви завжди переглядаєте, стежите за Instagram, Pinterest, щоб регулярно бачити дивовижно ідеальні фотографії їжі?
Ви зберегли відео про процес випікання/приготування страв у Facebook, і ви вже облизуєте рот у думках ... але сон перериває ваша дитина, запитання вашої родини: "Що буде вечерею?" … Незалежно від того, плануєте ви своє меню заздалегідь чи ні, ви можете опинитися в цій ситуації щодня. І незалежно від того, наскільки ви зайняті, вам потрібно бути готовим до цього, тому також варто зробити це заздалегідь.
Інше фантазувати про більш смачну їжу, а реальність інша. І хоча майже ніхто не може скласти вечерю за 60 секунд, планування їжі може значно полегшити шлях від покупки до подачі.
Що таке дизайн меню?
План харчування, план харчування, меню - це ваш бюджет харчування. Ви вирішуєте, що будете їсти кожен день тижня. Піца може бути вечерею кожен день тижня, але ви можете замовити її лише іноді або просто готуєте вдома щодня. Тобі вирішувати! Правильний план харчування може змінити сімейний бюджет.
Є три причини, чому варто спробувати дизайн меню:
Ви економите час, плануючи своє харчування:
На початку кожного тижня плануйте приблизно 30 хвилин на наступні сім днів. Можливо, це більше часу, ніж ви витрачаєте на це прямо зараз, але якщо ви трохи більше попрацюєте з дизайном, ви заощадите багато часу. Уявіть, що ввечері ви їдете додому і точно знаєте, що потрібно для того, щоб зібрати людям рот. Уявіть, що ви не забігаєте в магазин після довгого дня або вам доводиться в останню хвилину перед відкритим холодильником розгадувати, що можна витягнути із вмісту холодильника ... Завчасне планування економить час!
Ви економите гроші, плануючи своє харчування:
Підготуйтеся перед тим, як вирушити до магазину, і так ви з меншою ймовірністю придбаєте непотрібну їжу. Знайдіть рецепти, щоб ви могли їсти різноманітну їжу, складати список і розпочинати «гру у дизайн їжі». Плануючи, повністю використовуйте придбані інгредієнти, і ви не викинете їжу. Що може бути ще більш переконливим - це почати розробляти дизайн меню?
Можливо, це так: ви економите на витратах на продуктовий магазин і можете щомісяця зменшувати кількість витрачених на їжу продуктів. Це означає, що ви можете звільнити свої гроші на свої фінансові цілі. Це може бути погашення боргу, створення надзвичайного фонду, економія для фонду відпочинку ...
Захистіть своє здоров’я дизайном меню.
Якщо ви плануєте заздалегідь, що - що ви їсте/їсте, ви можете бути повністю готові на кухні. Ви не засмутитесь, вам не доведеться замовляти торти швидкого приготування ... Ви можете спробувати новий, здоровий рецепт, а якщо у вас є діти, ви також можете залучити їх до роботи. Якщо ви готуєте на самоті, покладіть музику, послухайте подкаст і недбало повечеряйте.
[bctt tweet = "Через кілька тижнів планування всього меню буде автоматично, тому що якщо ви збережете тижневе меню, через кілька тижнів вам не доведеться писати нове, ви просто виймаєте старе і просто скорегувати список покупок ". ім’я користувача = ”@ penzugyitanoda”]
Як зробити дизайн меню, який теж працює?
Ось покроковий посібник із планування вдалого прийому їжі.
- Візьміть свій календар, блокнот і ручку і йдіть на кухню (або скористайтеся телефоном!).
- Вирішіть, коли купувати їжу. Введіть цей день для початку тижня планування їжі.
- Перевірте свій щомісячний бюджет, щоб дізнатись, скільки ви можете витрачати на їжу щомісяця.
- Поділіть загальний бюджет харчування на чотири. Запишіть це число як ліміт щотижневих витрат.
- Погляньте на свою камеру, свою бухту, загляньте в холодильник і морозильну камеру. Складіть список продуктів, у яких скоро закінчиться термін придатності, або які можна добре використовувати наступного тижня.
- Читайте кулінарні книги, блоги з рецептами, переглядайте Pinterest та вибирайте сімейні рецепти, які хочете зробити.
- Погляньте на список вже наявних інгредієнтів і порівняйте їх з рецептами, які ви хочете зробити. Шукайте “загальний набір” - усе, для чого ви можете використовувати наявну їжу.
- Перевірте свій календар і запишіть вже заброньовані вечері, які ви проводите з друзями або партнером, родиною в ресторані, поза домом. Сплануйте харчування на наступний тиждень.
Ваш план, ваша примітка має бути таким:
Фото було зроблено під час одного з наших канікул у Римі.
Неділя: свинячі ребра на грилі та курячі ніжки з солодкою картоплею та салатом, смаженим на попелі
Понеділок: Спагетті в Болоньї
Вівторок: вечеря у Ковалів
Середа: “Римська вечеря” - сушені помідори, сільський хліб, сосиски, сири, перець, фарширований фетою, оливки
Четвер: овоч із зеленої квасолі з фрикадельками
П’ятниця: піца з друзями
Субота: вечеря з мамою, я беру лише вареники з Сомло
Складіть список покупок, виходячи зі свого плану харчування. (Перевірте інгредієнти, перелічені на вашій кухні, та позначте речі, які вже існують.) Не забудьте перевірити шафу для спецій.!
Купуйте продукти. Візьміть їх додому, покладіть і наповніть усвідомленням того, що ви зробили добру справу.
Що можна приготувати з інгредієнтів на суму 3268 форинтів?
Додаткові поради щодо оформлення меню
В гострих відчуттях, склавши свій перший прийом їжі, ви можете забути кілька ключових речей. Не хвилюйтеся, ви збираєтесь зайти, це лише питання практики.
Розраховуйте на 3 або 4 прийоми їжі на день. Сніданки повинні бути основними сніданками, які не вимагають багато роботи, але є здоровими. Обов’язково сплануйте приготовлену їжу для їжі.
Залиште місце для відпочинку у щотижневому плані. Не всі продукти харчування закінчаться, і це природно! Включіть залишки в дизайн меню, щоб зменшити харчові відходи. Ви також можете заморозити залишки їжі. Бувають дні, коли ви будете занадто втомлюватися, щоб користуватися будь-яким приладом, крім мікрохвильовки.
Не ускладнюйте вечерю. Забудьте, що для кожного прийому їжі вам потрібно багатокурсове меню.
Уточніть дизайн меню, щоб заощадити більше
Якщо ви дійсно хочете отримати більше вільного часу на день і більше економії у своєму бюджеті, підніміть дизайн меню на новий рівень, дотримуючись цих порад:
Заповніть камеру, холодильник і морозильна камера. Забезпечуйте довготривалу, смачну та поживну їжу, таку як рис, макарони, консервовані боби, консервовані помідори та соус, заморожені овочі, масло, молоко, яйця та сир пармезан ...
Складіть список своїх улюблених страв. Коли ви знайдете хороший, швидкий рецепт, запишіть свою адресу, джерело в примітці або по телефону.
Тематичні дні спрощуються. Присвоюйте категорії дням. Наприклад: понеділок без м’яса, вівторок з однієї страви, овочева середа, м’ясоїдний четвер, п’ятниця в піцу тощо.
Не забувайте про залишки. Якщо ви не можете/не можете з’їсти все, не забудьте покласти залишки в морозильну камеру, перш ніж вони зіпсуються, зіпсуйте їх. Або залиште їжу на обід наступного дня! Упакувати обід - це простий спосіб заощадити.
Сплануйте “залишковий” день на тиждень. Це, мабуть, найкращий із тематичних днів! В основному, ви плануєте не планувати. Ви споживаєте залишки їжі, які можуть бути замороженою стравою, яку ви приготували, або ви займаєтеся творчістю на кухні, і готуєте їжу, використовуючи невелику кількість залишків інгредієнтів, які у вас є. Так ви залишите більше грошей у кишені та викинете менше харчових відходів.
Планування меню легше, якщо ви постійно знаєте про свій інвентар. Те, що у вас закінчилося, можна зазначити у вашому списку покупок.
Сплануйте свій тижневий графік для складання плану їжі та часу приготування.
Як дизайн меню впливає на ваш бюджет? Приходьте, скажіть мені на Facebook!