Війна проти зайвих кілограмів завжди навантажена фальшивими міфами. Передостанні обіцянки схуднення, нова модна їжа, революційна дієта, яка відповідає відомій черговій. Коли ми будемо вчитися? Немає головних ключів або результатів без зусиль, і здорове харчування - це єдина відповідь .
Їжа, завдяки якій у вас стане краще шкіра
Тому ми переосмислили деякі свої упередження, бо що, якщо ми припинимо вживати продукти, які ми абсолютно любимо? Ні, нам зовсім не подобається така перспектива. Наприклад, А як щодо бобових культур? Все життя ми бігали від них вночі, але, на думку дієтологів, Ми маємо рацію?
Якими властивостями вони володіють?
Перш ніж спалахувати і думати, що бобові - це лише вуглеводи, вам слід подумати кількість поживних речовин, які вони забезпечують вашому організму. Залізо, цинк, калій, фосфор, клітковина, вітаміни групи В та лізин (незамінна амінокислота для відновлення тканин). Завдяки їм вони борються із запорами, сприяють нормальному функціонуванню кишечника та сприяють зниженню рівня поганого холестерину. І все це, лише 4% жиру.
Але це не все. Бобові культури потрапляють до категорії складних вуглеводів, тобто тих, які повільно засвоюються. Тому вони ідеально підходять для того, щоб наповнити нас (ідеально, якщо ви вечеряєте рано або займаєтесь спортом вночі) та збалансували рівень глюкози в крові (таким чином, це допомагає діабетикам) .
О котрій годині я повинен їх споживати?
Перший імпульс - уникати їх вночі, оскільки ми часто асоціюємо бобові з важким травленням, здуттям живота та збільшенням ваги. Однак, як завжди, все залежить від того, скільки і як.
щоб розпочати, ми повинні контролювати кількості. Ми добре знаємо, що наші вечері повинні бути легкими, і та тарілка сочевиці, яку б ви їли, може в кінцевому підсумку стати вашим найбільшим ворогом, якщо ви їсте її вночі. Крім того, не слід думати про типове рагу. Є багато здорові способи вживання бобових і поєднуйте їх з овочами, тож почніть робити ставки на введення їх у свої салати та залишення традиційних страв з ложок на інший час.
Якщо ви вирішите включіть їх у свої обіди, ви досягнете ситних рецептів, насичених клітковиною і корисних для кишечника. Спробуйте салат зі шпинату та нуту, або салат із сочевиці з помідорами та яйцем. Ви можете включити всі овочі, які хочете, і навіть додати білки, такі як тунець. Ви ляжете спати без голоду і сповнені необхідних поживних речовин.
Як бачите, ключ в руйнувати міфи і неправильні асоціації. Ми маємо ідею, що вуглеводи дорівнюють: дієта до побачення! Однак ми дуже помиляємось ( те саме відбувається з рисом ), оскільки у випадку з бобовими - це макроелементи, які мають багато властивостей, щоб сприяти нашому організму. Потрібно бути трішки креативнішими і придумувати здорові рецепти що мінімізують жир які зазвичай супроводжують ці препарати. Чи беремося ми до цього?
Їжа, завдяки якій у вас стане краще шкіра