Температура зростає, літо в самому розпалі, і кави ніколи не вистачає. Ось чому ми склали для вас список 5 найкращих літніх кавових напоїв, які ви легко можете приготувати у своєму домашньому середовищі. І вони гарантовано вас охолонуть.
Однак після чого важливо, щоб ми залишались достатньо зволоженими в літню спеку, ніщо не має смаку більше освіжаючого, ніж хороша крижана кава. Або ми помиляємось?
5 літніх кавових напоїв, які завжди можуть охолодити
Ми припускаємо, що більшість з вас вже перейшли на пияцтво літні охолоджені напої, але ви пробували ті зі світу кави? Якщо ні, то турбуватися нема про що. Ось чому ми тут, і незалежно від того, чи любите ви холод або шукаєте інший варіант, все необхідне ви знайдете нижче. Ура.
Еспресо та тонік
Еспресо трохи гаряче і трохи солодке. Те саме стосується і тоніка, який у поєднанні з кавою врівноважує всі смакові протоки в ротовій порожнині. На даний час цей кавовий напій є великою тенденцією у світі, і його приготування дуже просте. З’єднати в чашку сироп, Не звертай уваги, лід a добре перемішати. Повільно вилийте еспресо на кубики льоду і прикрасьте все творіння скибочками вапна. Таким чином, напій готовий, і ви можете насолоджуватися ним.
ТИП: Рекомендуємо використовувати грейпфрутовий сироп на дні напою
Рекомендація: Ми рекомендуємо нашу каву для гарячого смаку тоніка Індія. В тонізуючий еспресо чудово виділяється і доповнює тонік.
Холодна брага
- свіжа кава середнього грубого помелу (легке до середнього смаження)
- відфільтрована вода у співвідношенні кави та води 1:10
- сироп
Як щодо літньої класики? Ця кава холодного видобутку знайшла місце у багатьох любителів кави, і ми думаємо, вона вам теж сподобається. Принцип, як досягти успіху, такий повільний полив, і хоча весь процес завершується за кілька хвилин, потрібно виділити трохи більше часу. Це пов’язано з тим, що ємність для напою потрібно помістити в холодильник і залишити настоювати 12 до 24 години. Не забудьте фільтрувати пізніше і vualá, один з найпопулярніших літніх кавових напоїв нарешті готовий.
ТИП: Ми рекомендуємо використовувати сироп з ревеню на дні напою
Рекомендація: Для підготовки Холодна брага використовуйте каву, рекомендовану для фільтра. Ми рекомендуємо Ефіопію з нашої кави. Для легкої фільтрації холодна брага Ви також можете використовувати оригінальний фільтруючий пристрій. Це спростить вашого робота, а смак набагато кращий завдяки сітчастим фільтрам з нержавіючої сталі.
Холодна крапельниця
Ще одним приготуванням холодної кави є Холодна крапельниця, в якому це поступове танення льоду над кавою. Його витягують повільно, і весь процес займає кілька годин. Результат цікавий м'які тони, які не повинні з’являтися під час звичайного гарячого приготування.
Спочатку цей метод був винайдений голландськими моряками, яким потрібно було прискорити подачу кофеїну, а оскільки у них не було гарячої води, вони почали обливати холодною водою. Однак у сучасний час ви можете використовувати, наприклад, Hario V60, де ви наливаєте лід на дно ємності, а потім продовжуєте класичним способом фільтрування кави гарячою водою.
Рекомендація: Для приготування холодної крапельниці використовуйте каву, рекомендовану до фільтр. Ми рекомендуємо нашу каву Перу a Еквадор.
В шоці
Цей чудовий напій - ідеальний десерт у теплий день. В шоці в перекладі означає "потонути“, Що в даному випадку означає потонулу кулькову морозиво, яка разом із еспресо надає всьому напою незабутні гастрономічні враження. Ми рекомендуємо прикрашати, щоб тонко налаштувати естетику та смак палички кориці a апельсинова шкірка.
Рекомендація: Наша мексиканська кава чудово поєднується з ванільним морозивом. Смаковий профіль горіхів і солодких какао-бобів чудово доповнить ванільним морозивом.
Крижана кава
Улюблена крижана кава, з якою ми всі вже багато разів зустрічались. І повірте нам, нічого не простіше, ніж підготувати його. Просто налийте лід до краю склянки, куди потім налийте гаряче гаряче еспресо.
На наступному етапі підготовки кожен може вирішити сам. Якщо ви любите густішу каву з більш солодким відтінком, використовуйте кавовий крем і молоко у пропорції 1: 1. Нарешті, не забудьте про чайну ложку цукру або карамельний сироп для тонкої настройки консистенції.
Рекомендація: Використовуйте нашу суміш Moonlight для крижаної кави. Він чудово доповнюється молоком та карамельним сиропом.
Бонус: Каскара від застуди
Крижана кава не повинна бракувати серед найкращих холодних і в той же час корисних напоїв Каскара. Однак це не саме кавове зерно, а його масштаб, який можна використовувати для приготування різних чайних напоїв після сушіння. Він містить високу пропорцію кофеїн, вітаміни a антиоксиданти.
Налийте в Каскар води, помістіть у закриту ємність і поставте все творіння в холодильник. Після 8 годин процідіть напій, і ви зможете насолоджуватися ним, додавши кілька кубиків льоду.
Це було б одне з найкращих заморожені напої все, і ми віримо, що ви знайшли у цьому свій майбутній експеримент. А оскільки ми пройшли лише половину літа, є ще багато часу, щоб спробувати це на власні очі. Наші 5 + 1 літніх кавових напоїв ви бачите вище, і якщо ви знайдете в них натхнення, ми будемо раді.