будете

8.4. 2016 8:00 Не всі макарони рівні. Класичні переважно з манної крупи та пшеничного борошна. Тоді одна порція містить близько 200 калорій, що означає один грам жиру, 40 грамів вуглеводів, два грами клітковини і сім грамів білка. Однак на полицях супермаркетів ми також можемо знайти різні, здоровіші альтернативні види макаронних виробів, такі як вегетаріанські, рисові, лобода, квасоля тощо.

Локшина Ширатакі
У них немає калорій, чистих вуглеводів і жиру. Вони виготовлені лише з двох компонентів - розчинної клітковини та води. Вони є прекрасним вибором для тих, хто хоче схуднути. Ви можете знайти їх під тегами нудл. Вони містять 8 калорій в одній порції. Але вони не для всіх. Локшина має легкий рибний запах. Вони втрачають його після ретельного промивання та варіння.

Без глютену з високим вмістом клітковини
Бобові культури від природи містять клітковину і білок. Це чудове тісто без глютену, інша альтернатива - коли вони виготовляються з коричневого рису. Їх можна трохи важче пережовувати, ніж звичайні макарони, вони мають трохи «землистий» смак. Однак порція містить лише 100 калорій.

Коричневий рис без глютену
Хороший вибір для тих, хто хоче уникати глютену. Вони складаються лише з двох компонентів - органічного коричневого рису та води. Їх структура дещо м’якавата.

Білок
Це супер здорові макарони. Вони містять бобові, насіння льону, спельти, а також білки тварин. Омега-3 жирні кислоти з насіння льону роблять їх чудовою їжею. Ви отримуєте максимум у своєму організмі, а це білки, а не жири або вуглеводи. Одна порція містить близько 150 калорій, чотири грами клітковини і 20 грамів білка, чудовий смак. Додайте свіжих овочів, і все готово.

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар