З раннього дитинства наші матері нагадували нам, що якщо ми хочемо вкусити соковиті фрукти, не слід забувати ретельно їх мити. Сьогодні ми нагадуємо своїм дітям. Однак іноді ми поспішно тягнемося до яблука і більше нічого не вирішуємо. Їсти його немитим насправді небезпечно?
Не недооцінюйте це, інакше.
Тим не менше, багато людей недооцінюють миття фруктів перед обробкою або безпосереднім вживанням. Помилка! На поверхні яблука багато бактерій та пестицидів. Хоча регулярне вживання немитого шматка фруктів може не мати значного впливу на здоров’я людини, це не завжди так.! Люди з порушеннями імунної системи повинні бути особливо обережними. Інші не повинні боятися, але ніколи не можна на сто відсотків сказати, що нічого не трапиться.Больовий біль не виключений повністю...
Радник з питань харчування Інг. Лібор Явро попереджає, що ні за яких обставин ми не повинні пропустити ретельне очищення яблука. Експерт навіть говорить про небезпеку для здоров’я, якщо ви зробили навпаки!
"Я однозначно рекомендую ретельно мити фрукти під проточною водою перед вживанням, щоб запобігти забрудненню домішками, що знаходяться на поверхні овочів або фруктів, які можуть безпосередньо загрожувати здоров'ю людей", - радить дієтолог.
Як це триває, Типовими симптомами вживання фруктів та овочів зі шкідливими речовинами, що знаходяться на їх поверхні, є порушення травлення: біль у шлунку, діарея, блювота, також алергічна реакція, запалена шкіра.
Вас, мабуть, також переконає той факт, що кишкова паличка, наприклад, зазвичай зустрічається на фруктах. Це залишок добрива. В цьому випадку очікуйте неприємних проблем з травленням.
Як ретельно мити фрукти?
Не забувайте мити руки перед тим, як чистити яблуко під холодною проточною водою. Недостатньо просто промити їх водою, зайняти 20-30 секунд з милом. Тільки після цього використовуйте холодну воду для промивання шматочка фрукта. Але це ще не все! Вимивши фрукти, висушіть їх чистою тканиною або паперовим рушником. Цей останній крок також позбавить від решти бактерій та домішок. Як варіант, ви можете спробувати очищення фруктів від пестицидів у оцтовій воді. Тепер ви можете сміливо вкусити яблуко!