Основний сезон для різних сортів цитрусових триває з листопада по лютий. Мандарини та апельсини, споживані самостійно або в якості сировини, або навіть у упаковках Діда Мороза, є справжніми фруктами в даний час, головним чином завдяки вмісту в них вітаміну С. Для задоволення потреб споживачів та підтримки якості Tesco у тісній співпраці зі своїми постачальниками скоротить час доставки цитрусових із-за кордону.

Мережа магазинів опублікувала оголошення про основні етапи, по яких цитрусові будуть доставляти до угорських підрозділів.

Плоди походять з обох півкуль

Не секрет, що лимони, апельсини, грейпфрути, помело та мандарини, які можна придбати в угорських магазинах Tesco, а упаковані апельсини, мандарини та лимони в Угорщині не вирощують. Однак, враховуючи, що ланцюг потрібно постачати та відбирати протягом року відповідно до потреб споживачів, так звана «північна півкуля» (іспанська, турецька, грецька, марокканська, єгипетська, хорватська та китайська для помело) закуповується між жовтнем та Березень.

У період з квітня по вересень мережа повинна буде придбати так звані "південні півкулі" (Південна Африка, Південна Америка).

повинні

Джерело ілюстрації: MTI/Csaba Krizsán

Мережі магазинів важливо дотримуватися принципів чесної торгівлі, тому вона співпрацює з постачальниками, для яких також важливо сприяти процвітанню дрібних виробників та місцевих громад.

Цитрусові в магазинах

більша частина надходить з Іспанії, а решта в основному з Туреччини, Греції, Марокко, Єгипту та вже з Хорватії.

Закупівлі завжди координуються центральною європейською штаб-квартирою Tesco.

А як щодо якості?

З боку виробника збору кожного сорту цитрусових передує перевірка належної стиглості. Цим фруктам потрібні теплі дні і прохолодніші ночі. Як результат, цитрусові досягають бажаного кольору за кілька днів, але той факт, що цитрусовий вид трохи зеленіший, наприклад, не означає, що він менш смачний.

Джерело ілюстрації: shutterstock.com

Час доставки становить 1-2 тижні, що може залежати від способу доставки, країни походження та постачальників.

Перед входом в угорські магазини Tesco доставлені цитрусові фрукти завжди проходять перевірку продукції на основі контролю якості на складі свіжих товарів.

За даними Tesco, споживачі споживають найбільшу кількість мандарину взимку та лимона влітку. Враховуючи результати Центральної Європи за 2017 рік, мережа магазинів продала загалом 56,6 мільйона одиниць різних сортів цитрусових, очікуючи збільшення цього сезону на 2 відсотки порівняно з сезонними продажами минулого року. Серед сортів цитрусових у всіх країнах доступні органічні продукти та товари під приватною торговою маркою, а в деяких групах продуктів доступні також версії без насіння.