• білу

ВИ ЇСТИТЕ БІЛУ ЧАСТИНУ КАРМЕНУ? ПОТИ ТРЕБА!

Чи їсте ви білу частину кавуна? Ми пояснюємо, чому ви повинні це робити.

Так, так ... це зрозуміло. Без сумніву, кавун - це частина літа. Ви не можете прожити в серпневу неділю без гарної паельї та шматочка кавун на десерт ... це так весело! Ми не дуже чітко розуміємо, чому саме зараз, З’їжте білу частину кавуна!

Патрісія Рестрепо, консультант з макробіотиків та генеральний директор відомого ресторану Кімпіра, Він нам це пояснює. « Біла частина кавуна містить велику кількість вітамінів і мінералів, Це, мабуть, найважливіша частина цього фрукта, зелена частина наповнена кристалами хлорофілу - пігменту, який допомагає детоксифікувати організм та очистити кров. Коли ми їмо фрукти, нам слід приймати їх цілими, глікемічний індекс дуже швидко підвищується, коли ми п'ємо соки та вилучаємо клітковину з фруктів. Пити соки не однаково, як їсти цілі фрукти ».

За допомогою біла частина кавуна ми могли б детально розробити, наприклад, а пресований салат. Багатий вітаміном С, очищаючий, що допоможе вивести жири та нормальну роботу печінки та жовчного міхура. Здоровий, холодний та альтернативний рецепт!

Пресований салат

Інгредієнти:

Біла частина кавуна

Імбирний сік

Кілька крапель рисового оцту

Кроки:

Посолити і добре розмішати

Додайте трохи імбирного соку і залиште маринуватися з вагою зверху

Додайте краплі рисового оцту.

Приймати по столовій ложці під час їжі.