більш

Якщо ви до цього часу регулярно не запікали рибу, бо не мали уявлення, що приготувати, вам сподобається цей рецепт. Це надзвичайно просто, його можна приготувати за 10 хвилин і ідеально впишеться в збалансовану дієту.

О, і це прекрасно!

Так, рибні рецепти не зупиняються на рибному супі та смаженій рибі. І зазвичай їх виготовлення насправді не таке макулярне, як можна подумати!

Цей рецепт чудовий, тому що будь-хто - навіть той, хто ніколи раніше не готував - може зробити його, приблизно. З цим потрібно боротися протягом 10 хвилин, інгредієнти можна варіювати на ваш смак, і ви можете подати його так, як це робиться в папері для випічки. Це зробить стіл особливо особливим, трохи сільським.

Запечена риба з овочами

Інгредієнти
1 скибочка філе риби на людину (наприклад, лосось, африканський сом)
овочі, змішані за смаком (наприклад, картопля, цибуля, червона цибуля, спаржа, помідори черрі, болгарський перець, кукурудза, шпинат, оливки)
1 лимон, нарізаний кільцями
свіжі зелені спеції за смаком (наприклад, кріп, цибуля, петрушка, базилік)
сіль і перець за смаком
2-3 чайні ложки олії на порцію

  1. Складіть навпіл папір для випічки розміром з деко, покладіть навпіл картоплю або інші овочі, нарізані тонкими кружечками.
  2. Складіть нарізані овочі за смаком.
  3. Злегка посоліть овочі і збризніть їх невеликою кількістю олії.
  4. Покладіть скибочки риби на овочі, злегка посоліть, поперчіть, додайте будь-яку свіжу зелену спецію і 2-3 тонкі кільця лимона
  5. Складіть зверху другу половину паперу для випікання, а потім оберніть краї паперу разом, щоб утворилася «закрита упаковка».
  6. Покладіть закритий «пучок» на деко і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів приблизно. 30 хвилин


Пачка буде пронизана ароматом овочів, риба буде м’якою і фантастично смачною. При подачі досить розкрити упаковку (разом з папером для випічки) і покласти на тарілку, що є гарним видовищем.