Підпишіться на Vitónica

Якщо ви запропонували включити більше риби у своє щотижневе меню, але шукаєте варіанти, багаті білком або з більш корисними жирами, або які допоможуть вам покрити квоту кальцію, ось повна таблиця поживних речовин в якому можна знайти найкраще риба відповідно до ваших уподобань та потреб.

Біла риба

біла риба це ті, що мають нижчий вміст ліпідів, який не перевищує 8%. Це дуже легкі варіанти, які можуть допомогти нам додати корисні поживні речовини.

Ось таблиця, що показує поживність різних зразків на 100 грам:

Як бачите, більшість білих риб мають жирність менше 5%, Однак деякі містять більше білка, такі як підошва, помфрет, морський лящ і кефаль, а зразки містять змінну кількість натрію, калію та фосфору, поживних речовин, які можуть бути важливими для тих, хто має проблеми з нирками чи серцем.

допомогою

Синя риба

синя риба виділяються більш високим вмістом жиру та білка, ніж біла риба, а також, як правило, концентрують більше вітаміну D та кальцію.

Нижче a поживна таблиця з основними зразками:

Очевидно, що жирна риба також має більший вміст жиру та білка, більш концентрований у калоріях, однак вони є чудовими джерелами вітамін D, і, як правило, мають низький вміст натрію в порівнянні з білою рибою.

Який вибрати?

Хоча біла і блакитна риби можуть сильно відрізнятися одна від одної, обидва рекомендуються в рамках здорового прийому.

Включіть на свій стіл різноманітну рибу для більш поживної та безпечної дієти

Насправді ОКУ рекомендує включати різноманітну рибу на тиждень урізноманітнити джерела поживних речовин і зменшити ризик надлишку токсичних речовин, таких як ртуть.

Однак ті, хто має проблеми із серцево-судинною системою або нирками, вибиратимуть рибу з меншою кількістю натрію а останні, з меншими матч.

Крім того, щоб забезпечити ситість і подбати про серце, це завжди добре більше білка Y жири здоровий, який ми знаходимо в блакитній рибі, а також багато іншого калій, кальцій і вітамін D.

Ви знаєте, залежно від вашого смаку та ваших харчових потреб, у вас є безліч варіантів на вибір, щодо яких ви можете проконсультуватися таблиці поживності різних риб.

Поділитися Шукаєте найкращу рибу? Виберіть за допомогою цієї повної таблиці поживних речовин