Бікарбонат (бікарбонат натрію або хімічна формула NaHCO3) був популяризований Arm & Hammer понад 150 років тому.
В принципі, це обов’язкова частина кожного домогосподарства як препарат, що використовується для випічки та очищення. Однак цей дешевий інгредієнт також має широкий спектр цілей для здоров’я та є дуже корисним.
Він потрапляє в ту ж категорію, що і перекис водню. Обидва коштують недорого і нешкідливі для здоров’я. Тому важливо якомога більше дізнатись про бобовий вуглець та його багатоманітне використання.
Загальновідомо, що він має підлужуючі та антацидні властивості. Однак він також має здатність замінювати електроліти (електроліти - це інша назва мінералів).
Вважається, що якщо харчову соду приймати всередину, це підвищує рН крові. Це, здавалося, було основною передумовою того, що його використання рекомендується як засіб профілактики застуди та грипу.
Це припущення було предметом опису медичного використання харчової соди в брошурі Arm & Hammer 1924 року.
Бігуни на довгі дистанції використовують "содовий допінг". Перед змаганнями содові капсули використовують бікарбонат для підвищення їх продуктивності (наприклад, французькими футболістами - чемпіонами світу). Це звичайна практика, подібна до дієти з більшою часткою вуглеводів і достатньої кількості рідини перед бігом на витривалість.
Ця практика вважається інструментом для збалансування кислот у м’язах під час їх інтенсивної діяльності, оскільки вона підвищує рН у крові.
Хоча ми в жодному разі не заохочуємо це робити, а також не рекомендуємо пробувати це вдома, все ж ми повинні сказати, що використання харчової соди виявилось ефективним засобом збільшення швидкості плавання.
Дослідження також показали, що розчин харчової соди здатний нейтралізувати кислотність матки у 20% вагітних, тим самим запобігаючи пологи секційним шляхом, або, як прийнято говорити, кесаревим розтином.
Це може означати прорив у країнах, що розвиваються, або в певних культурах, де народження за секцією не практикується. Пологи більше не повинні бути вибором між життям та смертю.
Харчова сода може бути дешевим засобом лікування аутоімунних захворювань
Недавні дослідження Національного інституту охорони здоров’я свідчать про те, що харчова сода може бути ефективним допоміжним засобом при лікуванні ревматоїдного артриту та інших аутоімунних захворювань.
Згідно з цим дослідженням, опублікованим у Journal of Immunology, який очолював нирковий (нирковий спеціаліст) фізіолог Пол О'Коннор, вживання розчину води та харчової соди, здається, є основним способом запуску імунної системи для контролю запалення.
Хоча це дослідження вказує на деякі переваги содової бікарбонату при лікуванні ревматоїдного артриту, є набагато більш фундаментальні підходи, які слід спробувати перед натхненним поглядом на те, як привести ревматоїдний артрит у стадію ремісії.
Крім того, можна уникнути лектинів для лікування аутоімунних захворювань, таких як ревматоїдний артрит.
Ця теорія була спочатку перевірена на щурах, а згодом і на людях. На думку О'Коннора, харчова сода насправді може бути безпечним засобом для лікування запальних захворювань, включаючи артрит. Це також підтверджується думкою Medical News Today:
"Їхні експерименти показують, що ця речовина подає сигнал особливому типу клітин, який ми називаємо" мезотеліальними клітинами ", про те, що тіло в порядку і ні на що не атакується.
Це передає інформацію про те, що не потрібно мобілізувати агресивну імунну систему. Це деактивує шкідливу аутоімунну реакцію. Мезотеліальні клітини огортають внутрішні органи, а також безліч різних порожнин у тілі ...
За словами О'Коннора, по суті, мезотеліальні клітини переміщуються інформацією, наприклад, що "гамбургер, здається, не є бактеріальною інфекцією".
Як результат, ці клітини не будуть активувати армію армії макрофагів, які виробляються селезінкою, але не білі кров’яні клітини, чия робота полягає в очищенні клітин від потенційно шкідливих клітинних залишків.
"Звичайно, вживання розчину харчової соди впливає на селезінку, і ми вважаємо, що це відбувається через мезотеліальні клітини", - пояснює О'Коннор.
(Для повноти скажімо, що таке мезотеліальні клітини. Це клітини, які вистилають, обволікають внутрішні органи. Вони працюють, створюючи слизький, не липкий захисний шар. - редакційне пояснення)
Бікарбонат натрію активує імунні клітини таким чином, що викликає протизапальну реакцію
Мезотеліальні клітини знаходяться в крові та нирках. За збігом обставин харчова сода вже використовується при лікуванні хронічних захворювань нирок.
Саме це змусило дослідників проаналізувати механізми, за допомогою яких харчова сода виконує свою ниркову функцію та уповільнює прогресування захворювання нирок.
Під час подальшого спостереження вони виявили, що сода бікарбонат призводить до зміни балансу імунних клітин у нирках. Це спричинило це зміцненням протизапальних клітин імунітету, одночасно зменшуючи кількість клітин запалення.
Подальші тести показали, що харчова сода має однакову протизапальну дію на кров і селезінку. Питання в тому, як він насправді це робить?
Мезотеліальні клітини, що вистилають внутрішні органи, спілкуються з відповідним органом через мікровілли. (Мікровілли - це виступи на поверхні клітини і типові для живої клітини - редакційне пояснення)
Вони випромінюють нейромедіатор, який називається ацетилхолін, і це, здається, є важливою частиною рівняння.
Попередня гіпотеза передбачає, що протизапальні сигнали передавалися через блукаючий нерв (блукаючий нерв - це 10-та пара черепно-мозкового нерва), який з’єднує та іннервує мозковий, черевний та інші органи.
Однак експерименти показали, що ця ідея не відповідала дійсності. Навіть коли блукаючий нерв був повністю розірваний, він не пригнічував протизапальну сигналізацію клітин мезотелію.
Нарешті, вони зрозуміли, що реакція на запалення опосередковується використанням ацетилхолінових сигналів, що протікають через мікроворсинки, що з’єднують клітини мезотелію та орган, який вони вистилають. Було встановлено, що протизапальна реакція, спричинена питною водою, в якій розчинений бікарбонат натрію, тривала щонайменше чотири години. Автори пояснили це наступним чином:
"Після прийому перорального NaHCO3 поляризація макрофагів перейшла від переважних M1 (запальних) до M2 (регуляторних) фенотипів, а кількість FOXP3 + CD4 + Т-клітин у селезінці, крові та нирках щурів зросла.
Подібні протизапальні зміни в поляризації макрофагів спостерігалися в крові людей ...
Наші дані свідчать про те, що пероральний NaHCO 3 активує протизапальний шлях у селезінці та забезпечує докази того, що сигнали, що опосередковують цю реакцію, передаються селезінці через нову нейрональну функцію мезотеліальних клітин.
Звичайне лікування ревматоїдного артриту загрожує ризиком для здоров’я
Думка про те, що щось таке безпечне і дешеве, як водний розчин харчової соди, може зменшити запалення, спричинене цим та іншими захворюваннями, вітається і дуже цікава.
Особливо, якщо взяти до уваги побічні ефекти лікарських засобів, які зазвичай призначають при ревматоїдному артриті, оскільки вони є одними з найнебезпечніших на ринку.
До цих ліків належать: преднізон, інгібітори TNF-альфа (продаються під торговими марками Humira, Enbrel та Remicade. Побічні ефекти цих ліків включають інфекції та підвищений ризик раку).
Однак такі важкі протипухлинні препарати, як метотрексат, також включені. Хронічне використання нестероїдних протизапальних препаратів та знеболюючих засобів, таких як Тайленол, може призвести до загрози життю пошкодження печінки та нирок.
Насправді ацетамінофен є найпоширенішою причиною гострої печінкової недостатності в західних країнах. Трагічно, що звичайна медицина не підтримує зміни способу життя і не надає їм переваги перед препаратами від артриту.
Існує автентичний прямий досвід медичної практики, який підтверджує, що приблизно 80% хворих на артрит змогли досягти значного поліпшення або повного лікування, змінивши дієтичний та спосіб життя.
Інше використання харчової соди для здоров’я
На додаток до того, про що ми згадали на початку цієї статті, є безліч іншої інформації та прикладів того, наскільки здоровим може бути використання харчової соди.
Це допомагає при лікуванні різних станів та захворювань, про що ми поговоримо ще про кілька слів. Запам’ятайте одну цікавинку.
А саме: вам не потрібно ніде шукати харчову соду, яка не містить алюмінію, оскільки жодна харчова сода не містить алюмінію - інакше це не може бути.
Проблема з алюмінієм пов’язана з розпушувачем, оскільки деякі марки можуть містити його. Слід зазначити, що харчова сода та розпушувач - це дуже різні речі, і вони не означають одне і те ж. Суть у тому, що харчова сода також використовується для випічки, але не тільки для цього.
1. Полегшує видалення стружки
Додайте 1 столову ложку харчової соди в невелику склянку води і покладіть ватний тампон, змочений цим розчином, на уражену ділянку.
Робіть це двічі на день. Через кілька днів такого лікування багато чіпсів випускається самостійно.
2. Позбавлення від сонячних опіків
Додайте півсклянки харчової соди у ванну з теплою водою і прийміть ванну, щоб полегшити себе. Щоб полегшити себе дійсно ефективно, дайте шкірі висохнути самі по собі.
Не витирайте рушником, ви також витріть ефективну харчову соду. Ви також можете змочити шматок тканини в холодному розчині харчової соди та води і прикласти його як холодний компрес безпосередньо до обпеченої шкіри.
3. Дезодоранти вітчизняного виробництва
Якщо ви хочете уникнути парабенів та алюмінію, які містяться в багатьох дезодорантах та антиперспірантах, спробуйте замість цього суміш води зі щіпкою доданої харчової соди.
Ця проста паста ефективна і проста натуральний дезодорант.
4. Використання в гігієні зубів
Якщо ви хочете мати ефективну зубну пасту для чищення зубів, а також для лікування ясен, приготуйте суміш харчової соди та морської солі. Використовуйте їх у співвідношенні шість до одного.
Вилийте обидва інгредієнти в блендер і перемішуйте протягом 30 секунд. Потім перекладіть суміш в ємність. Намочіть вказівний палець в суміші і нанесіть невелику кількість суміші на ясна.
Почніть з верхньої зовнішньої ясна, а потім продовжуйте до внутрішньої частини верхньої частини ясен, потім нижньої частини ясен, а потім нижньої частини зсередини. Якщо ви намалювали ясна таким чином, перейдіть до зубів.
Вилийте залишок суміші. Полоскати рот через 15 хвилин. Ця суміш неймовірно ефективно знищує бактерії. Якщо ви хочете відбілити зуби природним способом, подрібніть одну стиглу полуницю і змішайте її з половиною столової ложки соди.
Нанесіть на зуби та міжзубні проміжки і залиште на п’ять хвилин. Потім почистіть зуби зубною щіткою, як зазвичай, і прополощіть рот.
Цей метод слід застосовувати не більше одного разу на тиждень, оскільки надмірне вживання може пошкодити емаль зубів.
5. Зняти свербіж висипань
Нанесіть пасту соди з водою на те місце, де вас вкусило або вкусило комаха. Це ефективно зменшить свербіж. Ви також можете натирати сухий порошок харчової соди безпосередньо на шкірі.
Цей метод також ефективний при сверблячих висипаннях і після отруєння отруйним плющем.
6. Заспокійливі болючі ноги
Додайте 3 столові ложки харчової соди у ванну, повну теплої води, і ваші ноги освіжаться в розчині через кілька хвилин.
7. Натуральний пілінг та засіб для очищення шкіри
Пасту, виготовлену з харчової соди та води у співвідношенні 3: 1, можна використовувати як пілінг для шкіри обличчя та шкіри всього тіла.
Цей спосіб є природним, дешевим і досить щадним, щоб ви могли використовувати його в основному щодня.
8. Детокс-ванна
Харчова сода та яблучний оцет забезпечать таку чудову ванну, наче ви знаходитесь безпосередньо в терапевтичному спа-центрі. Ефект буде однаковим.
Ляжте у ванну, і болячки і біль змиються. Цей спосіб також приносить природний бонус: він очистить вашу ванну і злиє воду.