також

  • вегетаріанська
  • салати з овочевими стравами
  • помідор
  • бакалія
  • баклажани
  • Рецепт

Якщо ви худнете, обов’язково виключіть із раціону зайві вуглеводи, включаючи картоплю фрі! Виберіть замість цього хрустку, гостру, смажену овочеву страву! Він насичений вітамінами і дуже смачний. Ви можете додати все, що знайдете в саду чи на ринку. Чим більше овочів ви оберете, тим вони будуть більш барвистими та смачними. Перед подачею можна навіть посипати тертим сиром.

Смажені овочі

Інгредієнти:

  • 1 баклажан
  • 1 дб кабачків
  • 2 помідори
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 шматок капустяного перцю
  • 1 шматочок паприки
  • 1 зубчик часнику
  • зелена спеція
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Добре помийте овочі, капніть вниз. Очистіть те, що вам потрібно, і наріжте його за смаком. Налийте в каструлю трохи оливкової олії, покладіть в неї овочі, приправте сіллю, перцем і зеленими спеціями. Також з ним чудово поєднуються базилік, чебрець та розмарин. Спочатку смажте на сильному вогні кілька хвилин, а потім накрийте кришкою і тушкуйте овочі накритим. Час від часу перемішуйте.
Настільки ж легко буде смажити овочі на деко. Потім вони робляться при 180 градусах приблизно за 20 хвилин.