схуднення

  • салати з овочевими стравами
  • овочі
  • гарнір
  • кабачки
  • бакалія
  • гострий
  • гриль
  • овочі на грилі
  • Рецепт

Ви не тільки м’ясо на грилі, але і смажте овочі на вечірках у саду. Гострий кабачок - це легкий, корисний гарнір або закуска. Ви можете маринувати 10-15 хвилин, щоб краще прийняти приємний смак спецій. Однак не залишайте його в маслянистій суміші більше години. Можна зробити йогуртовий соус.

Гострі кабачки на грилі

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 кабачка
  • 1 дл оливкової олії
  • 3 зубчики часнику
  • 1 дб лимона
  • сіль
  • кайенський
  • зелені спеції
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 15 хвилин

Підготовка:

Налийте олію в невелику миску, додайте пресований часник, свіжовичавлений лимонний сік, сіль, кайенський перець та ваші улюблені зелені спеції. Помийте кабачки і наріжте рівними скибочками товщиною близько дюйма.
Змастіть кожен жирною сумішшю спецій і викладіть на гарячу решітку для гриля. Випікайте близько п’яти хвилин, перевертаючи овочі кілька разів. Якщо у вас немає гриля, ви можете обсмажити його на сковороді з невеликою кількістю олії. Будьте обережні, бо незабаром воно почервоніє.