рівень

Їжа, яку діти споживають у перші роки життя, може суттєво вплинути на їх інтелект.

Дієта з низьким вмістом цукру, жирів та оброблених продуктів може підвищити інтелект дитини в молодому віці, згідно з дослідженнями. Діти віком до трьох років, які мають дієту, повну поживних речовин і вітамінів, мають більш високий рівень IQ.

Чим здоровіше вони харчуються, тим вище їхній IQ

У дослідженні взяли участь 14 000 дітей, народжених у 1991 та 1992 роках у Великобританії. Вони записували, що їли до 8 років, коли отримали тест на інтелект.

Результати показали, що діти, які їли здорову дієту, включаючи салати, рис, макарони, рибу та фрукти, мали вищі показники IQ у віці 8 років. Ті діти, які вживали більше шкідливої ​​їжі з високим вмістом жиру та цукру, мали нижчий рівень IQ.

Автори дослідження дійшли висновку, що:

Погана дієта, пов’язана з високим вмістом жиру, цукру та оброблених продуктів харчування в ранньому дитинстві, може бути пов’язана з незначним зниженням рівня інтелекту в пізньому дитинстві, тоді як здорове харчування, пов’язане з великим споживанням продуктів, багатих на поживні речовини, може бути пов’язане з невелике збільшення IQ ".

У більш пізньому віці дієта вже не мала такого ефекту

Те, що діти споживали у віці від 4 до 7 років, мало впливало на їхній IQ.

"Це свідчить про те, що всі когнітивні/поведінкові ефекти, пов'язані з харчовими звичками в ранньому дитинстві, можуть зберігатися і в більш пізньому дитинстві, незважаючи на будь-які подальші зміни (включаючи вдосконалення) в раціоні. Не виключено, що повноцінне харчування в цей період [до 3 років] може сприяти оптимальному ріст мозку ".