енергії

Люди схильні думати, що такі речі, як голод, енергія або ожиріння, повністю під їх контролем, і що втрата ваги - це питання сильної волі, дієти та фізичних вправ.

Подібні думки залишають людей із надмірною вагою почуттям слабкості і з ними щось не так.

Крім того, таке мислення не тільки робить людей безсилими, але навіть не зовсім вірним.

Істина полягає в тому, що вага тіла багато в чому залежить від гормонального балансу в нашому організмі.

До них належать гормони, які регулюють масу тіла, спалювання жиру, голод і масу тіла лептин, грелін та інсулін.

Щоб схуднути, потрібно переконатися, що ці 3 гормони знаходяться в рівновазі. Найголовнішим і в той же час найбільш ігноруваним з них є лептин.

Як лептин впливає на масу тіла

У дослідженні, опублікованому в журналі "Метаболізм", дослідники виявили, що люди з найбільшою ожирінням мають стійкість до лептину.

У той же час вони дійшли висновку, що відновлення чутливості до цього гормону може відновити рівень енергії, регулювати загальні гормональні функції та поліпшити обмін речовин в організмі.

Ці 3 фактори - енергетичний рівень, гормональна активність та метаболізм є критичними факторами для поразки ожиріння.

Але як насправді працює лептин у цьому процесі?

Не вдаючись у надто подробиці, лептин, інсулін та грелін діють як перемикачі термостата.

Термостат контролює кімнатну температуру в електронагрівачі. Коли він занадто низький, термостат вмикає обігрівач. І навпаки, якщо він високий, обігрівач не вимкнеться, поки температура в приміщенні знову не впаде до граничного рівня.

Лептин працює аналогічно:

  • Коли рівень лептину в організмі зростає, в мозок надходить сигнал припинити накопичення жиру в тканинах і замість цього спалити його. Після термостата мозок перестає запасатися і починає спалювати жир.
  • Коли рівень лептину падає занадто низько, мозок переходить у режим зберігання жиру.

У здорових людей рівень лептину визначає, наскільки ви голодні і скільки жиру зберігає ваше тіло.

Система лептину в нашій країні еволюціонувала так, що ми не стаємо занадто товстими, з одного боку, а з іншого боку, щоб не голодувати.

Резистентність до лептину та ожиріння

На жаль, у більшості людей з ожирінням розвинулася стійкість до лептину.

Про що це все?

Словом, їх термостат перестав працювати. Тож їх не треба мучити каяттям за слабку волю. У них набагато частіше спостерігається фізіологічний розлад.

Найбільша проблема лептину та ожиріння полягає в тому, що цей гормон виробляється самими жировими клітинами. Це означає що чим більше жиру в організмі, тим більше його виробляється.

Тоді тривалий високий рівень лептину може змусити організм та мозок ігнорувати його. Це в свою чергу призводить до того, що накопичувач жиру не вимикається, як слід.

Потім людина залишається голодною і при цьому постійно зберігається все більше і більше жиру.

Наслідки стійкості до лептину

Таким чином, стійкість до лептину призводить до двох основних фізіологічних наслідків:

  1. Ти залишаєшся голодним. Ваш мозок вважає, що ваше тіло потребує більше жиру, і тому змушує вас відчувати голод, і в той же час зберігає стільки жиру з дієти, яку ви споживаєте.
  2. У вас мало енергії. Ваш мозок доручає тілу економити енергію. Це знижує швидкість метаболізму, а отже і швидкість, з якою організм виробляє енергію.

Ну, ми в основі справи. Низький рівень енергії та постійний голод є головними факторами розвитку ожиріння.

Однак це не зовсім погана новина для повних людей.

Резистентність до лептину можна перемогти. Однак перед тим, як сказати, як, давайте розглянемо основні фактори ризику, які викликають це.

Основні фактори ризику розвитку резистентності до лептину

Наука визначила кілька факторів, які сприяють розвитку стійкості до лептину.

Це наступне:

а) Запалення

На нашому веб-сайті ми вже багато разів згадували, що запалення може бути причиною декількох хронічних захворювань.

Те саме стосується стійкості до лептину.

Якщо запалення відбувається в організмі протягом тривалого часу, це може призвести до того, що мозок перестане розпізнавати високий рівень лептину.

б) Харчування

Зв'язок між тим, що ви їсте, як ви почуваєтесь і тим, що сприймає ваше тіло, досить складна. Наука все ще має завдання розкрити всі ці зв’язки.

Але те, що наука вже відкрила, це те Високий рівень цукру та жирів у крові активує центри мозку, що відповідають за задоволення та звикання.

Це означає, що тоді ви почуваєтесь добре, і тому ви законно хочете їсти все більше і більше, щоб почувати себе ще краще.

Ці центри також контролюють відчуття перенасичення. Оскільки нездорова дієта, як правило, містить мало корисних поживних речовин, ваше тіло наказує їсти більше.

Тому не дивно, що одним із наслідків припинення вживання цукру є втрата ваги.

в) рівень лептину

Як уже зазначалося, довготривалі високі рівні лептину призводять до стійкості до лептину.

В основному це ситуація з яйцем і куркою з питанням про те, що було першим.

Однак факт залишається фактом чим довше рівень лептину підтримується високим, тим більший ризик розвитку резистентності до лептину.

Як перемогти стійкість до лептину та схуднути

Ключовим для усунення стійкості до лептину є усунення запалення в організмі та дієта, яка знижує рівень лептину в організмі.

На щастя, протизапальна дієта - це також дієта, яка може змінити стійкість до лептину.

Ось основні принципи такої дієти:

1. Уникайте рафінованого цукру та оброблених продуктів

Їжа, багата цукром, та їжа з високим ступенем промислової переробки сприяють запаленню в організмі.

Зменшивши споживання цих продуктів, ви також зменшите запалення в організмі, що також призведе до зниження стійкості до лептину.

2. Їжте дієту з високим вмістом клітковини

Клітковина є важливою частиною здорового харчування і тим більше важлива для людей, які страждають ожирінням.

Їжа, багата клітковиною, змусить вас почувати себе ситими і тим самим переривати цикл постійного прийому їжі через почуття голоду.

Крім того, клітковина знижує ризик серцево-судинних захворювань і запобігає запорам.

3. Вибирайте продукти, багаті білком

Споживання білка забезпечить вам почуття ситості довше.

Також виявилось, що достатня кількість білка є ще одним фактором зниження стійкості до лептину.

Багато дієт для схуднення засновані на збільшеному споживанні білка за рахунок вуглеводів і частково жирів.

Звичайно, здорові жири (оливкова олія, авокадо, кокосова олія, масло, лляна олія тощо) все ще потрібні, тому не виключайте їх повністю.

4. Багато сну

Недолік сну пов’язаний з високим рівнем лептину, тяга до вуглеводів і зниження швидкості метаболізму.

Вуглеводи та солодощі часто запитують люди, які постійно не мають сну.

Висипання допоможе вам усунути нічні набіги в холодильнику.

Висновок

Ожиріння - це питання як сильної волі, так і хвороби.

Однак правда залишається тим, що дієта, яка сприяє відчуттю насичення клітковиною та білками, зменшує запалення в організмі та допомагає змінити цикл стійкості до лептину.

Однак зміна стійкості до лептину в свою чергу призведе до зворотного циклу безперервного збільшення ваги та ожиріння.