Ви замовляєте чи п'єте шампанське? Будьте обережні, щоб не переплутати його з ігристим вином

Ви хочете замовити шампанське на весілля, або вам потрібна пляшка шампанського та дві склянки для новоспеченої квартири? Будьте обережні, щоб не доплатити за свій непрофесіоналізм. Звичайні словаки помилково називають все ігристі вина шампанським. Однак правда полягає в тому, що шампанським можна назвати лише ігристе вино, яке створене за певною технологією і походить з регіону Шампань. Подібно до того, як Токай ображає, коли ти називаєш Токай якимсь євро дешевого вина з Чилі, це також ображає виноградарів у Шампані, якщо шампанське з продажу також називають низькоякісним ігристим вином у два євро. Ми не називаємо портвейн ніяким вином, то чому так багато людей називають шампанським все, що пахне вином і має бульбашки? Це пов’язано з престижністю походження та його популярністю. Лише велика кількість примірників, що вийшли на ринок, змусили бренд Champagne залишатися в підсвідомості.

увага

Чи є різниця між шампанським та "шампанським"
Справжнє шампанське трохи дорожче. Його карбонізація зумовлена ​​не хімічним шляхом, а природним бродінням. Ціна найдешевших пляшок вартістю гріха коливається від 30 євро вище. Розкішні готелі не мають проблем запропонувати або безпосередньо подати гостям пляшку за 80 євро або в тризначну суму. Святковий споживач не знає різниці порівняно зі словацьким Губертом чи ігристим вином Богемія. Однак поціновувачі вина знають різницю в ароматі, смаку та в межах окремих виробників. Те, що в нашій країні помилково називають шампанським, називається ігристим вином, ігристим вином або розмовно ще називають шампанським. Однак їх бульбашки додають хімічно. Однак в нашій країні є один виняток, який стосується карбонізації без штучної хімії, але це все одно не шампанське.

ЗМІ не завжди обережні
У ЗМІ ми часто зустрічаємо слово шампанське у сфері шоу-бізнесу та вечірок, або просто на святах та знаменитостях. У великій кількості серій, шоу та виступів модераторів трапляється, що безалкогольний реквізит Vinea у пляшці після ігристого вина Hubert deLuxe також називають шампанським. Принаймні, ми зустрінемо виправлення цієї помилки, наприклад, нещодавно на радіо Viva модератор був обережним і виправив колегу, який його не зрозумів, і продовжив. Телебачення з трьома символами тривалий час ігнорує цю суттєву різницю в гастрономії та гостинності, а їх відомі серійні формати широко називають дешевим чучо з бульбашками марки "шампанське" і неодноразово.