СПОЖИВАННЯ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ

Донині широко поширена думка, що вода допомагає схуднути. Ні лимон, ні імбир, ні застуда, нове дослідження виявляє кількість кілограмів, яку можна усунути проточною водою

Дослідження показують, що ви можете пережити 40 днів, не проковтнувши жодного їжа, Але без води немає жодного тіла, яке може протриматися більше тижня (і то, якщо погода хороша, незалежно від віку людини чи інших факторів здоров’я). Це правда, що потреби у воді різні для кожної людини, хоча загалом рекомендації, відповідно до Керівництво з гідратації з Інституту досліджень води та охорони здоров'я складають 2 літри для жінок та 2,5 для чоловіків, і це правда, що багатьом (75% населення) важко досягти цієї кількості.

якщо

Коли інтерес докорінно змінюється втратити вагу мова йде про. Ми всі чули, що вода - найкращий супутник подорожі протягом дієта, і це очевидно: коли хтось має намір схуднути, першою вимогою є отримання пляшку для води. Аргументи, що підтверджують ефективність заходу, різноманітні, від ситий навіть інші так божевільний як вода встигає витіснити жир з організму.

Але насправді питна вода втрачає вагу? Це питання також задала група дослідників з Автономного університету Нижньої Каліфорнії (Мексика) і опублікувала свої висновки в останньому номері журналу "Nutrición Hospitalaria". Щоб вирішити питання, і після детального пошуку в науковій літературі вони знайшли про 3000 найменувань які говорили з цього приводу, але після того, як вони подали їх на різні критерії відбору, було 6 фіналістів, серед яких було більше 600 чоловік (78% були жінки, а решта - чоловіки) ожирінням (усі мали індекс маси тіла більше 32) і віком від 12 до 75 років.

Розглянуті дослідження включали споживання води в змінні суми (Від 500 до 700 мл) до або після їжі, на додаток до дієтичних втручань втратити вагу. Суть в тому, що питна вода асоціюється з втрата ваги 5%. Але автори вказують на певні обмеження, такі як той факт, що дослідження мали короткий період спостереження (близько дванадцяти тижнів), якого недостатньо для підтвердження доказів того, що питна вода призводить до схуднення.

Наукова полеміка

Франциско Тінахонес, президент Іспанське товариство вивчення ожиріння (SEEDO), припиняють будь-які обґрунтування того, що вода справді розріджується: "Єдине підтвердження цього є гідрат корисний для роботи нирок і як замінник інших напоїв, включаючи калорійність (нульові або легкі газовані напої), але те, що сама вода робить вас рідкими, немає ніяких доказів ".

Вживання принаймні 500 мл води до або після їжі пов’язано з втратою 5% від початкової ваги

Це наукові докази, які існують в даний час на столі, а також, що він накладається на інші рідини у своїй зволожуючій дії, але "звідси сказати, що людина, яка не вживає алкоголю або солодкі напої ви схуднете, випивши більше двох літрів води. немає впевненості ", підкреслює президент SEEDO, який також відкиньте віру що вода має ситну силу: "Цей ефект викликаний клітковина, поживні речовини тощо, але сама вода не має чим насичувати ".

Є й інші вчені, які захищають корисність води для схуднення, наприклад, команда Майкла Бошмана з Університету Гумбольдта (Берлін), який стверджує, що випити два літри води щодня збільшує термогенез (для «нагрівання» води від температури навколишнього середовища близько 22 градусів до температури тіла 37 градусів). Для цієї розминки чоловіки використовують ліпіди і жінки, вуглеводи. Цей процес витрачає день 95 кілокалорій що, на думку німецької команди, є Корисно в програмах схуднення.

Інша північноамериканська група надає питну воду якості прихильність втрата ваги і, головне, тілесний жир, незалежно від дієти, якої дотримується людина, висновок, щонайменше суперечливий, опублікований журналом "Ожиріння".

З усим повідомлення що SEEDO поширюється в тому, що "важливо гідратувати і робити це з водою". Ідентичний тому, що передає фармацевт та дієтолог Жульєта де ла Морена, і це, крім того, погоджується з мексиканськими дослідниками дванадцять тижнів моніторингу недостатньо, щоб захистити ефективність води для схуднення, і обґрунтовує результат, що "крім питної води учасники прийняли інші здоровіші харчові звички, як їсти більше овочів або займатися більше ".

Поради дієтолога

Він визнає, що дієтологи рекомендують своїм пацієнтам пити воду, але не для схуднення, а тому, що "більшість не вдається з рекомендаціями щодо щоденного споживання води. "Користь води під час дієти для зменшення ваги, крім підтримки правильної гідратації, полягає в тому, що вона" сприяє функція нирок (збільшує сечовипускання) та функції кишечника, уникаючи запорів, що часто буває на початку дієт ". Він також усвідомлює, що це може спричинити ефект повнота шлунка протягом декількох хвилин щось, що допомагає не їсти у визначений час.

Де ла Морена надає особливої ​​актуальності рекомендації пити воду, оскільки "таким чином ми уникаємо проковтування інших напоїв, хоча вони не мають калорій, вони не є найздоровішими ". Насправді, деякі дослідження показують, що люди, які п'ють воду, зменшують споживання калорій на 200 калорій.

ароматизована вода або вливання дозволено? Знову ж дієтолог є негнучким: "Вони краще, ніж взагалі не пити (є ті, хто не може пити воду), але мета полягає в тому, щоб навчити населення, що їм доведеться пити воду". Навпаки, фахівець не має застережень щодо газована вода, для яких "єдиною межею є те, що той, хто його п'є, не має проблем із бензином"

Тому не економте на споживанні води, це може не допомогти вам схуднути, але воно гарантуватиме необхідну гідратацію для підтримки концентрації навіть для уникнення головного болю, що насправді може бути ознаками того, що організм просить більше води.