Ця концепція прийому їжі заснована головним чином на споживанні сирої їжі. Його мета - повністю зберегти природні властивості поживних речовин у їжі (головним чином, ферментів та вітамінів), які зазвичай втрачаються або зменшуються при звичайному приготуванні (нагрівання вище 43º погіршує якості їжі). Таким чином, приготована або підігріта їжа не входить до цієї дієти.

знаєте

У штаті Росія Каліфорнія, ця концепція годування дуже успішна. Люди, які проводять цю дієту, гарантують, що їжа готується і не обробляється підходять для організму, оскільки можуть спричинити екситотоксичність (процес, який викликає смерть нейронів).

На цій дієті, яка є більше життєва філософія Як спосіб харчування також виключаються такі стимулятори, як алкоголь, тютюн або кава. Це може звучати як тип дієти або способу життя, схожий на веганський, але не плутайте терміни, вегани не вживають нічого тваринного походження. У цих дієтах, так, хоча веган також може дотримуватися дієти з сирої їжі, розрізняючи ті ж продукти, що і у звичайній веганській дієті.

Переваги сирої дієти

Якщо ви вирішите прийняти такий тип дієти, ви знайдете деякі переваги, особливо щодо властивостей їжі:

- фрукти а сирі овочі зберігають багато більше поживних речовин (вітаміни, мінерали тощо), які готуються будь-яким із способів.

-Ті, хто дотримується цієї дієти, стверджують, що вона збільшує енергію і сприяє травленню.

-Ви помітите зміни, навіть пов'язані з вашою красою, значно покращує зовнішній вигляд шкіри.

-Це правда ви схуднете Оскільки, для початку, ви не будете вживати смажену або попередньо приготовлену їжу. Крім того, такий тип дієти знижує ризик серцевих проблем, таких захворювань, як рак або діабет Y знизити рівень холестерину і тригліцериди.

Недоліки сирої дієти

Цей тип дієти потрапляє в групу обмежувальні дієти, оскільки будуть продукти, які ви не вживаєте через спосіб їх приготування. У всіх цих типах дієт вони можуть з’являтися Головні болі, запаморочення Y хвороба через детоксикацію, яку проходить організм.

Якщо ви збираєтеся дотримуватися цього типу дієти, ми рекомендуємо робити це потроху, бо якщо ні, то ви помітите величезні зміни та слабкість. Крім того, ви можете страждати від харчової недостатності залізо, кальцію, білки або b12 вітамін.

Щоб дотримуватися цього типу дієти, ви повинні доповнити свій раціон багатими інгредієнтами Вітамін В Y кальцію, наприклад. Вагітні жінки чи діти не повинні дотримуватися цього типу дієти, як і люди при анемії або ризик страждання.