Азиміна - це фрукт, якого не можна дістати в супермаркетах, але ви можете виростити його самостійно вдома, якщо у вас є сад. Навіть деякі садівники пропонують на продаж подрібнені дерева, які потрібно висаджувати ранньою весною або пізньою осінню. Вас цікавить цей вид фруктів? Щоб дізнатись більше про це, просто читайте далі.

банан

Азиміна трилобальна дуже стійка до морозу пристосована рослина, ви можете легко доглядати за цим навіть вдома. Причиною того, що ми не потрапляємо до нього в магазини, є низька стійкість його плодів. Вони є схильний до дроблення і дроблення і негативно впливають на транспорт. Це один з найбільших їстівних плодів з усіх видів плодів, вирощених у Північній Америці, але його не можна довго зберігати, оскільки триває лише близько 2-3 днів.

Асіміна дивна, але дуже смачні фрукти, якщо ви скуштуєте його самі, то виявите, що воно нагадує банан, полуницю, манго та ананас. Вони великі світло-зелені ягоди 5-25 см завдовжки і 7-10 см завширшки, вагою приблизно від 50 до 400 грам. Шкіра у них гладка і від зеленого до жовтого кольору, іноді навіть у час найбільшої зрілості покривається коричневими до чорними плямами. М’якоть має солодкуватий аромат і має жовтий, золотистий або оранжевий колір.

Половину його споживати ложкою і ти не повинен його їсти ядра, тому що вони м’які токсичний.

Походження

Про азиміну ми дізнаємось вперше за рік 1541 рік з регіону Північної Америки. Його вирощували та розповсюджували індіанці і називали бананом, точніше його називають і сьогодні корінний американський банан. Назва також досить відома лапа лапа одержують із тропічного плоду папайї, який є досить подібним азиміном. Під час заселення Америки він був основним джерелом їжі як для колонізаторів, так і для поселенців, а потім впав у забуття. На щастя, на рубежі 19-го і 20-го століть інтерес до цього поживного фрукта відновився, а його дерева також були завезені в Європу.

Користь для вашого тіла

Ви, мабуть, ще не чули: їжте азиміну, і ваше тіло вам віддячить. Азимінія не є ні легкодоступним, ні відомим фруктом, але вона дійсно позитивно впливає на кров'яний тиск, рівень цукру в крові та знижує рівень холестерину. Завдяки речовині ацетогенін, він допомагає в лікуванні раку, а також бореться з діабетом. Він також допомагає травній системі, зокрема лікує виразку шлунка, хронічну виразку та поради, діє проти запорів. Він також лікує астму, імпотенцію, малярію та жовтяницю.

Харчові цінності

Азиміна справді має величезну харчову цінність. Ми знаходимо багато вітамінів, клітковини та мінеральних речовин, але також залізо, тому що він містить високий вміст калію, магнію, цинку, міді та марганцю. Білки, що містяться в азиміні, містять усі необхідні амінокислоти. Вміст води відносно низький - 75%. це значення набагато нижче, наприклад, порівняно з бананами. Вміст жиру в цьому фрукті трохи вищий, ніж у інших видів, що не входять у Північну Америку, тому він містить до 325 насичених, 40% мононенасичених та 28% поліненасичених жирних кислот. Калорійність на 100 грам фруктів становить приблизно 80 калорій і 18,8 грамів вуглеводів, 1,2 грама білка і жиру і 2,6 грама клітковини.

Цікаві факти

Фермери Північної Америки використовують азимін як природний пестицид. Екстракти, отримані з кори цього дерева, вбивають комарів та жуків.

Він містить антибактеріальні речовини і, отже, не страждає жодними хворобами, а це значно спрощує його вирощування.

Знайдіть у своєму раціоні місце для азиміну, адже ви не можете легко знайти стільки вітамінів та мінералів в одному місці.