знаєте

Поділіться

Вітаміни та мінерали діють в організмі в своєрідному симбіозі. Разом вони забезпечують сотні процесів в організмі людини, і без них тіло з великими труднощами могло б функціонувати як швейцарський годинник. Однак дефіцит вітамінів в організмі - зовсім не рідкісна проблема, і деяких з них нам навіть бракує повністю. Обережно, надзвичайне вітамінне недоїдання може призвести до летального результату.

Чечко на все життя

З вітамінного портфеля найчастіше згадується вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота. Це водорозчинний вітамін, що означає, що для того, щоб в організмі його було достатньо, ми повинні приймати його щодня, в ідеалі в достатній кількості. Не слід недооцінювати вплив вітаміну С на здоров’я. Крім усього іншого, він забезпечує вироблення колагену, належну функцію метаболізму, антиоксидантів і має що сказати щодо всмоктування заліза, загоєння ран або утворення нейромедіаторів, таких як дофамін або адреналін.. Але це ще не все. Вітамін С важливий для імунної системи, серцево-судинної системи і згадується у зв'язку з лікуванням діабету або раку.

Вам буде цікаво

ТОП рецептів домашніх рослинних мазей: їх не повинно бракувати в домашній аптечці!

    46 9
  • 07.08.2020

Як виявити нестачу рідини в організмі? Колір сечі вам підкаже!

    79 7
  • 05.05.2020

Смертельно цинга

Нестача вітаміну С в організмі викликає багато проблем зі здоров’ям, це не викликає сумнівів. Однак, якщо спостерігається надзвичайне зменшення і такий стан триває тижнями або навіть місяцями, з’являться симптоми цинги. Скорпіон проявляється після місячного недоїдання бульб через більш м'які симптоми, такі як незрозуміла слабкість і втома, постійна дратівливість, втрата апетиту, підвищення температури або біль у нижніх кінцівках. Однак через місяць і протягом трьох місяців з’являться більш серйозні проблеми, серед яких:

  • анемія,
  • кровоточивість ясен,
  • підшкірна кровотеча,
  • шлунково-кишкові кровотечі,
  • набряклі синці на шкірі голови,
  • темні до чорні синці, особливо на ногах,
  • карієс,
  • набряк суглобів,
  • біль у грудях і утруднення дихання,
  • сухість очей, кровотеча та проблеми із зором,
  • зміна настрою, дратівливість та депресія,
  • Головний біль.

Хоча всі ці проблеми є неприємними, нелікована цинга може призвести до набагато більших проблем зі здоров’ям. Сюди входять сильна жовтяниця, сильний біль, набряк, гемоліз (розпад еритроцитів), внутрішня кровотеча, втрата зубів, нейропатія (особливо нижніх кінцівок), відмова органів, судоми і, що не менш важливо, кома. Нелікована цинга може призвести до летального результату.

Джерела вітаміну С

На щастя, надзвичайний дефіцит вітаміну С в організмі в даний час дійсно рідкісний. Доросла жінка повинна приймати 75 мг вітаміну С щодня, у чоловіків доза вища - 90 мг. Найкращими джерелами вітаміну С ми вважаємо солодкий перець, папайю, брокколі, шпинат, капусту, брюссельську капусту, цитрусові, ківі, полуницю, малину, чорницю, ананас, манго, помідори, дині, горох, цвітну капусту або картоплю. Пам’ятайте, що будь-яка модифікація цих багатих на вітамін С інгредієнтів зменшує їх вміст, тому найкраще вживати їх якомога свіжішими.

Автор статті

Міхаела Башнакова

- більше статей автора
Сховати 2 коментарі

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Icaubica Šťastná 13.09.20 07:30

Екстремальне вітамінне недоїдання є дійсно дуже небезпечним і навіть смертельним.