Цибуля - це копійчаний інгредієнт, який міститься в кожному домогосподарстві, і оскільки угорські страви без них непідготовлені, якщо хтось особливо не любить їх смак, вони також регулярно їх вживають. Благодійний вплив цього універсального овоча на наше тіло було зібрано mindmegette.hu.

трапляється

1. ПОВНА ПОЖИВНА речовина
Цибуля - один з найбільш здорових овочів: хоча їх калорійність мінімальна, в них повно поживних речовин. Він містить велику кількість, серед іншого, вітаміну С, необхідного для підтримки імунної системи; Вітаміни В6 і В9, необхідні для нормальної роботи нервової системи, та калій, який регулює водний баланс нашого організму, скорочення м’язів та роботу нирок.

2. ДОБРЕ СЕРЦЮ
Дослідження показали, що регулярне лущення цибулі також може мінімізувати ризик високого кров’яного тиску та серцевих захворювань, оскільки антиоксиданти в овочах мають протизапальну та знижуючу холестерин дію.

3. БАГАТИЙ НА АНТІОКСИДАНТ
Додатковим корисним ефектом 25 різних антиоксидантів типу флавоноїдів, що містяться у фіолетовому та цибульному луці, може бути те, що вони також можуть бути корисними для профілактики таких захворювань, як рак або діабет, запобігаючи пошкодженню клітин.

4. ЗНИЖАЄ РІВЕНЬ ЦУКРОВОГО КРОВІ
Цибуля є найкращим другом діабетиків, оскільки вона значно знижує рівень цукру в крові, і навіть якщо ми належимо до категорії зникаючих, регулярне вживання може зменшити ризик розвитку діабету.

5. АНТИБАКТЕРІЙНИЙ ЕФЕКТ
Ми б не думали так, але цибуля також може взяти рукавички проти агресивних штамів бактерій, таких як е-колі або стрептокок. Дослідження показали, що флавоноїд під назвою кверцетин (також антиоксидант), витягнутий із шкірки цибулі, може зупинити ріст цих злоякісних бактерій.

6. ЗМІЦНЮЄ КІСТКИ
Дослідження середніх жінок у постменопаузі показало, що серед тих, хто регулярно вживав цибулю, було менше переломів через остеопороз. Таким чином, якщо хтось піклується про цілісність їхніх кісток і, скажімо, менше культивує молочні продукти або має алергію на них, він може частково компенсувати втрачені кісткоутворюючими мінералами, споживаючи потрібну кількість цибулі.

7. ПІДТРИМУЄ ЗДОРОВУ КИШКОВУ ПОТОВ
І, якщо всього цього було недостатньо: цибуля також рясніє пребіотиками. Ці корисні бактерії допомагають підтримувати здорову флору кишечника, сприяючи тим самим нормальному функціонуванню імунної системи.