Журнал про птицю іспанською мовою читають у багатьох країнах

  • ПЕРЕГЛЯД
  • ПІДПИСКА
  • ДИВІТЬСЯ PDF
  • УЛЮБЛЕНЕ
  • ФАЙЛ
  • ПОДІЛИТИСЯ (соціальні мережі, постійне посилання, електронна пошта)

Їжа для якості яєць (і II)

КОРМЛЕННЯ ЯКОСТЮ ЯЙЦЕВ (і ІІ)

вибір

26-та щорічна австралійська наукова наука про птахівництво, 2015

Внутрішня якість

На сприйняття свіжості яйця та його внутрішньої якості в основному впливають умови його зберігання з моменту його виробництва. У харчовому відношенні існують способи впливати на сприйняття свіжості. Під час зберігання в яйці відбувається кілька фізичних змін, які пов’язані зі зменшенням свіжості, сприйнятим споживачем. Щільний білок втрачає в’язкість внаслідок зміни його драглистої структури та збільшення рН, і, як результат, і сам, і жовток виглядають більш приплюснутими.

Сікер/Creative Commons

Наявність плям крові та м’яса призводить до розсекречення яєць як через їх зовнішній вигляд, так і через культурні заперечення

Джейк Васдін/Creative Commons

Зовнішня якість

Вага яйця

Зниження якості оболонки до кінця кладки не може бути обмежене вирішенням питань харчування в той час

КАТЕГОРІЇ ТОВАРІВ

СХОЖІ ПОВІДОМЛЕННЯ

Грудень 2020 р
Зниження білка в раціоні бройлерів

Грудень 2020 р
Вплив енергії та рівня амінокислот у завершальний період на ріст та якість туші

Листопад 2020
ПИТАННЯ ПОВІТРІ Спеціальне: поживне харчування: майбутнє бачення

Листопад 2020
AVIAN NUTRITION Special: Огляд понад 100 років соєвого борошна. Історичний погляд на сою та її використання в кормах для тварин.

Листопад 2020
AVIAN NUTRITION Special: Пероральне вживання екстракту кавунового соку для індукції переохолодження курчат

Листопад 2020
Резюме ВИБІРИ ПТИЦІ N # 743

Жовтень 2020
Принципи та практичне харчування сучасного шару в альтернативних системах: вплив на добробут та виробництво

Жовтень 2020
Ефекти додавання фітази до курячої дієти з низьким вмістом фосфору

Вересень 2020 р
Корисність раннього впливу пробіотиків.

Серпень 2020 р
Енергія та її оцінка в годівлі птахів.

Серпень 2020 р
17% виробництва кормів в Іспанії припадає на птицю

Липень 2020 р
Здоров’я кишечника птахів може покращитися за меншу кількість годин світла

Липень 2020 р
Ефективність корму залишається корисним показником продуктивності бройлерів?

Липень 2020 р
Добавка магнію до раціону виводкових пташенят

Червень 2020
Продуктивність та добробут бройлерів, які отримують пробіотик

Травень 2020 р
Точне годування відповідно до постачання поживних речовин потребам тварин

Травень 2020 р
Вплив різних стратегій годівлі бройлерів на їх потомство