Журнал про птицю іспанською мовою читають у багатьох країнах

  • ПЕРЕГЛЯД
  • ПІДПИСКА
  • ДИВІТЬСЯ PDF
  • УЛЮБЛЕНЕ
  • ФАЙЛ
  • ПОДІЛИТИСЯ (соціальні мережі, постійне посилання, електронна пошта)

Огляд здоров'я кишечника птахів

У цій статті розглядаються багато аспектів, які можуть вплинути на здоров’я кишечника птахів, включаючи стан селекціонерів, умови виведення, початкове годування, якість води, умови утримання, якість корму, мікотоксини та прогорклість та сушіння бобів.

огляд

У цій статті розглядаються багато аспектів, які можуть вплинути на здоров’я кишечника птахів, включаючи стан селекціонерів, умови виведення, початкове годування, якість води, умови утримання, якість корму, мікотоксини та прогорклість та сушіння бобів.

1. Вступ

Немає сумнівів, що здорова кишка домашньої птиці необхідна для оптимізації засвоюваності, мінімізації виведення поживних речовин і, отже, пом'якшення впливу аміаку, запахів та інших газів на навколишнє середовище, що впливає на здоров'я та самопочуття курника та для людини. Висока вологість посліду та утворення аміаку можуть впливати на частоту та тяжкість підошовного та тарзального дерматиту, дефекти якості туші та респіраторні захворювання.

Виробництво птиці, що не містить антибіотиків, є загальною тенденцією у всьому світі, оскільки використовують деякі стимулятори росту

Короткий огляд факторів, які можуть змінити баланс кишкових екосистем, включає деталі, пов'язані з часто непередбачуваними наслідками. Прикладом є важливість впливу кукурудзи та температури її сушіння в програмі забезпечення якості харчових продуктів. Іншим є те, що слід приділяти більше уваги забезпеченню гарної якості води з фізико-хімічної точки зору через її важливість для хорошого травлення та тому, що вона може мінімізувати ріст мікробів у питних фонтанах. І ще одним ключовим фактором, який слід взяти до уваги, є те, що здоров’я, харчування та добробут селекціонерів, а також умови вилуплення необхідні для забезпечення належного розвитку ембріонів та оздоровлення птахів.

Основною концепцією, яка включається в будь-яке обговорення здоров’я кишечника та виробництва антибіотиків, є потенційна модуляція кишкової мікрофлори за допомогою альтернативних продуктів, таких як деякі органічні кислоти, жирні кислоти з коротким та середнім ланцюгом, ефірні олії, фітобіотики та пробіотики./пребіотик - симбіотик -. Нарешті, будуть обговорені необхідні зміни в програмах охорони здоров’я, зосереджуючись на контролі кокцидіозу та інших кишкових паразитів, а потім на дії вакцин та біозахисту для контролю інших поширених хвороб птахів.

2. Засвоюваність і рівновага кишкової екосистеми

Типовою помилкою при обговоренні стану здоров’я кишечника є зосередження уваги виключно на контролі над захворюваннями кишечника

Коли дієти не містять надлишку поживних речовин і забезпечується і постійно підтримується адекватна засвоюваність, легше буде контролювати мікроби та хвороби, які вони викликають. Отже, для поліпшення здоров'я кишечника та виробництва без антибіотиків необхідно годувати поетапно або збільшувати їх, що в даний час пропонується підвищити точність рецептури відповідно до потреб тварин. В кінці кожної фази годування надлишок поживних речовин, особливо білків і жирів, погано перетравлюється і не засвоюється, що забезпечує ріст мікробів у сліпій кишці. За допомогою фізіологічного ретроперистальтику ці бактерії повертаються в клубову кишку і тонку кишку, викликаючи дисбактеріоз і навіть хвороби від вироблення ендо та екзотоксинів. Ця проблема найчастіше зустрічається, коли мікробні спільноти кишечника ще не стабілізувались, наприклад, у курей або індиків у віці від 2 до 3 тижнів. Цей період збігається з переходом між початковою та дорослою дієтами та спалахами кишкових захворювань. Перехід між дієтами раніше та більш поступово повинен зменшити проблему.

Одним із ключових аспектів поліпшення здоров’я кишечника та виробництва антибіотиків є забезпечення належного травлення в тонкому кишечнику більшу частину часу. Маніпулювання розміром зерна корму, забезпечення якісною водою, контроль якості типу та рівня жиру в раціоні, а також додавання екзогенних ферментів можуть допомогти підтримувати хороше травлення. Розмір зерен або розмір частинок усіх інгредієнтів корму стимулює функцію шлунку. Цей розмір зерна створюється подрібненням або включенням у змішувач невеликої частки цільних зерен, частково поламаних зерен або клітковини і зменшується під час процесу гранулювання. Добре показано, що грубі частинки модулюють експресію генів, що кодують важливі травні ферменти та транспортери поживних речовин.

Важливо підтримувати в раціоні мінімум 1% жиру, щоб стимулювати роботу шлунка та повільне викид шлунка в тонку кишку.

3. Якість їжі та води

4. Альтернативні продукти для модуляції мікрофлори кишечника.

Розширення вільного простору між першим і другим тижнем життя важливо, щоб уникнути надмірної конкуренції проти годівниці та поїлок.

Однією з категорій фітобіотиків є суміші ефірних масел. Ці продукти є сумішами фітохімічних сполук, таких як карвакрол, тимол та циннамальдегід, серед яких є селективні антимікробні властивості. Показано, що використання деяких специфічних їх сумішей ефективно зменшує колонізацію та розповсюдження Clostridium perfringens та контролювати кокцидіальну інфекцію і, отже, сприяти зменшенню некротичного ентериту.

Кожен тип продуктів продемонстрував різну ефективність при введенні окремо або у комбінаціях, але деякі дані свідчать про те, що поєднання пребіотиків та пробіотиків - симбіотиків - може бути найбільш ефективною стратегією. Оскільки ці продукти сприяють розвитку та різноманітності мікробної спільноти, їх називають еубіотиками. Більшість з них відповідають специфікаціям, необхідним для всіх програм, що не містять антибіотиків, але жодна з них не може вважатися "срібною кулею".

5. Навколишнє середовище та біозахист корабля.

6. Програми здоров’я кишечника

Для здоров'я кишечника, особливо при виробництві антибіотиків, основними проблемами є профілактика кокцидіозу та некротичного ентериту.

У випадках, коли антикокцидні ліки заборонені, вакцини проти кокцидіозу та лікування посліду є основними способами контролю Eimeria spp.

У багатьох країнах вакцинація курей проти кокцидіозу роками застосовується в традиційних системах виробництва та в нових програмах без антибіотиків.

Однак насправді боротьба з кокцидіозом не повинна бути єдиною проблемою програм охорони здоров'я для виробництва без антибіотиків.

Боротьба з іншими кишковими паразитами, глистами та хворобами, які впливають на здоров’я кишечника та/або імунітет птахів, необхідна протягом усього виробництва.

Конкретні вакцини для Сальмонели або Кишкова паличка можна застосовувати до селекціонерів, щоб мінімізувати вплив цих поширених збудників на потомство.

У великих птахофабриках щоденні практики біозахисту надзвичайно важливі для забезпечення здоров'я кишечника, оскільки реакції імунітету змінюють споживання корму та функцію ЖКТ.

Необхідні практики біозахисту включають, але не повинні обмежуватися, біоекстракцією - обмеження відвідувачів та в'їзд транспортних засобів та обладнання, що надходить з інших птахофабрик, - і біозберігання, ізоляція будинків, боротьба з комахами, гризунами та проникнення диких птахів та інших тварин.

7. Поліпшення стану здоров'я плідників та умов інкубації

Годування репродукторів є фундаментальним для адекватного розвитку їхнього потомства, оскільки розвиток ембріона повністю залежить від поживних речовин яйцеклітини, відкладених курами. Окремі поживні речовини, такі як вітамін D, мікроелементи, каротиноїди та жирні кислоти відіграють ключову роль у імунітеті та розвитку кишечника.

Провідність яєчної шкаралупи визначає її здатність обмінюватися газами та водяною парою, що впливає на використання жовтка та поживних речовин в зародку. Ці фізичні фактори, особливо здатність отримувати кисень, обмежують тип метаболізму та рівні розвитку та росту тканин ембріона.

Постачання кисню особливо важливо протягом останніх трьох-чотирьох днів інкубації, період максимального споживання його, коли розвиток багатьох тканин, включаючи шлунково-кишковий тракт, кістки та м’язи, відбувається найшвидшими темпами

Нарешті, заводчики можуть передати хороші і погані мікроби кишечника та імунітет своїм нащадкам.

Підприємства, які працюють без антибіотиків, повинні забезпечити належне здоров'я кишечника своїх заводчиків та ефективність програм вакцинації для запобігання проблемам потомства.

Результати досліджень показали, що підвищені температури на останніх етапах інкубації зменшують масу тканин ЖКТ та активність ферментів.

У кількох експериментах наша дослідницька група показала, що підвищена температура зменшила відносний розмір провентрикулусу, шлунка та кишечника на 13, 14 та 16% відповідно.

Ці наслідки високих температур інкубації мають наслідки для травної здатності курчат і, ймовірно, частоти кишкових проблем та стійкості до паразитів. Неоптимальна інкубація, як правило, збільшує вікно люка, змушуючи деяких пташенят виводитись занадто рано, 36-48 годин до виведення з інкубаторів або занадто пізно. Обидві ситуації викликають проблеми з розвитком кишкової лімфоїдної тканини та загальним імунітетом.

Кури, які не мали доступу до корму та води, протягом 48 годин після вилуплення показали затримку всіх реакцій імунітету у сліпій кишці та товстій кишці та колонізації лімфоцитів у бурсі, що призвело до зниження імунної активності протягом перших двох тижнів життя, коли більшість вводяться вакцини, і вони мають перший контакт з потенційними ентеропатогенами.

8. Висновки

КАТЕГОРІЇ ТОВАРІВ

СХОЖІ ПОВІДОМЛЕННЯ

Грудень 2020 р
Зниження білка в раціоні бройлерів

Грудень 2020 р
Вплив енергії та рівня амінокислот у завершальний період на ріст та якість туші

Листопад 2020
ПИТАННЯ ПОВІТРІ Спеціальне: поживне харчування: майбутнє бачення

Листопад 2020
AVIAN NUTRITION Special: Огляд понад 100 років соєвого шроту. Історичний погляд на сою та її використання в кормах для тварин.

Листопад 2020
AVIAN NUTRITION Special: Пероральне вживання екстракту кавунового соку для індукції переохолодження курчат

Листопад 2020
Резюме ВИБІРИ ПТИЦІ N # 743

Жовтень 2020
Принципи та практичне харчування сучасного шару в альтернативних системах: вплив на добробут та виробництво

Жовтень 2020
Ефекти додавання фітази до курячої дієти з низьким вмістом фосфору

Вересень 2020 р
Корисність раннього впливу пробіотиків.

Серпень 2020 р
Енергія та її оцінка в годівлі птахів.

Серпень 2020 р
17% виробництва кормів в Іспанії припадає на птицю

Липень 2020 р
Здоров’я кишечника птахів може покращитися за меншу кількість годин світла

Липень 2020 р
Ефективність корму залишається корисним показником продуктивності курки?

Липень 2020 р
Добавка магнію до раціону виводкових пташенят

Червень 2020
Продуктивність та добробут бройлерів, які отримують пробіотик

Травень 2020 р
Точне годування відповідно до постачання поживних речовин потребам тварин

Травень 2020 р
Вплив різних стратегій годівлі бройлерів на їх потомство