Мережа Roig оголосила, що за останні тижні продаж пресервів зріс на 40%, і вони стали одним із царів аперитиву.

лідля

Борошно, картопля, баранина, пиво чи закуски - одні з найбільш споживаних продуктів у супермаркетах за останні місяці. Ми не змогли вийти з дому, і наші звички споживання змінилися, хоча потроху вони нормалізуються. Mercadona повідомив, що це так продаючи на 40% більше мідій, ніж зазвичай і ці молюски стали "закуска королів що "начальники" (клієнти) готують вдома ". Їжа, багата на омега-3, вітаміни С і D, залізо, фолієву кислоту та нежирні білки.

Різноманітність консервованих мідій від Hacendado є досить важливим. Насправді вони зроблені Escurís (Jealsa Rianxeira), що базується в A Pobra do Caramiñal (A Coruña), та Friscos в Catoira (Pontevedra), як підкреслює сам супермаркет. Вони додають, що найбільш продаваними є " мариновані мідії різних розмірів, натуральний, гострий маринований і з соусом з гребінців".

Якщо ви запитаєте нас, що це таке Mytilus galloprovincialis, не всі з нас знали б, про що йдеться. Це насправді Галицька мідія, позначення походження площі. Це відбувається в плоти галицьких лиманів Арес-Сада, Мурос-Ноя, Ароса, Понтеведра та Ріа-де-Віго. Тому пошук «Mytilus galloprovincialis» у списку інгредієнтів на банку мідій підтвердить його походження від галицької громади.

Звідки беруться мідії кожної марки?

Якщо ми переглянемо інформацію про банки з консервованими мідіями, то більшість із них мають галицьке походження, але частина надходить із чилійських вод. У разі банок Фермер з пряних сортів, натуральних у соусі з гребінців або з оливковою олією, вони іспанські. Однак мариновані мідії продається Mercadona походять з перець чилі.

Однією з найвідоміших марок мідій, серед інших молюсків та молюсків, є лисий. І у своїй «упаковці» повідомляється про походження різних сортів натуральних, маринованих, гострих та органічних: "З галицького Ріасу".

Бренд Ізабель Він продає їх мариновані, гострі, у соусі з гребінців, копчені та натуральні. Ми можемо прочитати, що вони "вибрані за походженням", і вони повідомляють, що їх штаб знаходиться О Гай (Понтеведра). На своєму веб-сайті вони розширюють, що всі їхні мідії мають свої "Походження в галицькому Ріасі" І вони мали система простежуваності що дозволяє нам знати, в яких басейнах вони вирощені, який є лиман, з якого вони походять, а яка виробнича лінія, через яку вони пройшли. Вам просто потрібно вибрати сорт, включити партію товару та штрих-код товару, який ми маємо вдома.

Що стосується інших білих марок, то Англійський суд і Аліада, посилаються на той факт, що їх мідії Mytilus galloprovincialis і походять з Галицькі лимани в упаковці всіх її різновидів. Те саме, що в Lidl та його мідії, виготовлені консерваторами Антоніо Алонсо та очисною установкою для молюсків Ла Сірена. Ті з ДЕНЬ також вказують, що вони є продуктом Галичина.

Якщо перевірити упаковку мідій від Ашан, Білі етикетки Alcampo вказують, що вони походять з Іспанії, деякі повідомляють, що вони зроблені в Понтеведра і які є Mytilus galloprovincialis. Однак ті, кого вибрали як `` Економічний продукт Алькампо '' Вони чилійського походження.

Біла етикетка Карфур Тут також продаються різні сорти мідій. Деякі зроблені Консерви Антоніо Алонсабо та інші для Північно-західна Фрінса і всі вони з Галичина. Однак заморожені мідії з Чилі, як це чітко зазначено на упаковці.

Відповідно до критеріїв Більше інформації