Кофеїнова небезпека

Від солодощів легше відмовитись без післяобідньої кави. Це результат досліджень вчених з Американського університету в Нью-Йорку. Усього 200 мг кофеїну, кількість, що міститься в одній-двох чашках відфільтрованої кави, зменшує здатність смакових рецепторів, що стимулює наше бажання цукру.

солодощів

Шляхом правильного обміну речовин

Спробуйте їсти жувальну гумку без цукру після їжі замість десерту. У наступні години ви зможете протистояти задушенню. Це свідчить дослідження Британського університету в Глазго. Але це ще не все, регулярно жуючи, ми з часом навіть можемо пришвидшити наш метаболізм.

Реклама

Цинк проти вовчого голоду

Низька концентрація лептину також стоїть за невтішним почуттям голоду. Це гормон, який регулює почуття голоду та ситості. Причиною його низької концентрації може бути нестача цинку.

Дослідження Університету Ісфахана, Іран, показує, що щоденне вживання 20 мг цинку протягом восьми тижнів підвищує рівень лептину, таким чином запобігаючи відчуття вовчого голоду.

Часте стояння - це здорово

Загальновідомо, що спорт допомагає схуднути. Але дослідники з Честерського університету у Великобританії, які займаються спортом та фізичними вправами, знайшли одну цікавість. Просто не сидячи, а стоячи, ми спалюємо приблизно на 50 калорій на годину більше.

Реклама

Опір атракціонам

На думку вчених з португальського університету, ми іноді можемо чимось потурати. Той, хто харчується дуже принципово і збалансовано - а потім, наприклад, кожен вівторок балує своїм улюбленим гамбургером, може легко протистояти подальшим спокусам і тим самим запобігти несподіваним "переливам" та голоду.

Кофеїнова небезпека

Від солодощів легше відмовитись без післяобідньої кави. Це результат досліджень вчених з Американського університету в Нью-Йорку. Усього 200 мг кофеїну, кількість, що міститься в одній-двох чашках відфільтрованої кави, зменшує здатність смакових рецепторів, що стимулює наше бажання цукру.

Реклама

Шоколад та його дива

Відтепер завжди додайте до мюслі трохи гарячого шоколаду. Це має бути той, що містить не менше 60 відсотків какао.

Ізраїльське дослідження показує, що сніданок з високим вмістом білків і вуглеводів з приблизно двома чайними ложками какао (несолодкого) може допомогти нам схуднути та зберегти вагу в довгостроковій перспективі, оскільки містяться в ній поліфеноли пришвидшують спалювання жиру.

Втрата ваги за допомогою макаронних виробів

Що він набирає вагу після пасти? Це може вас здивувати, але це не зовсім так. Більшість видів макаронних виробів, на відміну від інших продуктів з високим вмістом вуглеводів, спричиняють повільне підвищення рівня цукру в крові.

Макарони можуть навіть допомогти нам схуднути. Це підтверджує дослідження, проведене експертами в Торонто, Канада. Це означає, що якщо ви пригощаєте себе трьома порціями по 100 г макаронних виробів на тиждень, ви не тільки збережете свою вагу, але й можете поступово зменшувати її. Однак лише за умови відмови від «поганих» вуглеводів.

Приготування їжі на складі

Планування окупається. Дослідницька група з Американського університету Міннесоти дійшла висновку, що люди, які готують їжу за кілька днів, мають більше часу на їжу. Як результат, вони зможуть тоді насолоджуватися цим більше, і чим краще вони почуватимуться від насичення.

Спалювання в спорті - піст

Дослідники з університету Бата, Великобританія, виявили дивовижну річ. Коли ми вранці робимо вправу натщесерце, ми змушуємо своє тіло використовувати запаси жиру як джерело енергії. Якщо ви спробуєте, будьте жорсткими до себе - спортом спочатку вранці, а потім сніданком.

Спати

Недолік сну сильно впливає на нашу вагу. Виробництво інсуліну зменшується лише після чотирьох неспокійних ночей. Потім обмін речовин «виснажується», і організм починає накопичувати жир, а не спалювати його.

Але скільки нам потрібно спати? За даними Чиказького університету, оптимально 8,5 годин сну на ніч, тоді наше тіло найефективніше бідніє.

Вплив регіональної їжі

Кишкові бактерії віддають перевагу регіональній їжі. Це з’ясували вчені з Американського університету в Стенфорді. Завдяки їм ми можемо забезпечити організму кращий обмін речовин.

Важливість кулінарних вражень

Концентроване споживання їжі - запорука успіху. Тільки коли ми звертаємо на це справді повну увагу (воно не дзвонить, ми не читаємо.) Ми можемо правильно сприймати сигнали нашого тіла.

Він скаже нам, коли відчуває голод, а коли ситий. Найкращим доказом цього є одне португальське дослідження, під час якого учасники скинули майже два кілограми за кілька тижнів, а потім ще більше зменшили свою вагу. Просто концентруючись на їжі.