Автор: Віда Ката
Ця унікальна колекція вегетаріанських та здебільшого веганських рецептів доводить, що з домашніх інгредієнтів легко зробити барвисті та різноманітні страви. На додаток до горіхово-бурякового крему, кабачків із синього сиру та карі з моркви, основні - переважно безглютенові - закуски також ідеально підходять для тих, хто сидить на різних дієтах. Окрім рецептів, ми також отримуємо безліч корисних порад щодо покупки, зберігання та екологічного вживання овочів.
ВІДА КАТА - штатний психолог. Бабрамеджі заснував свій блог вісім років тому, з літа 2020 року він є єдиним гастроблоггером 444.hu. Він веде рубрику в журналі Street Kitchen та організовує надзвичайно успішні ресторани на Близькому Сході, Грузії та Євреї. Ви знаєте, що ці рослинні креми корисні для здоров’я, але, що ще важливіше, він вважає їх дуже смачними.
"Книга, яка заповнює прогалини. Багато хто недооцінює закуски та падіння, хоча, якщо приятелі потрапляють несподівано, ці маленькі улови можуть врятувати життя. Особливо знайти інгредієнти у рецептах вітчизняних виробників, щоб ми могли звернути увагу на стійкість, як добре."
"Книга Віди Ката допомагає нам відкрити і полюбити світ овочів. Окрім великої кількості практичних порад, головну роль відіграють рецепти. На вихідних спробую фігову гірчицю!"
Csamon Salamon, угорська кухня
"Ось як отримати настрій на овочі! Я настійно рекомендую чудову, свіжу книгу автора нового покоління Віди Ката всім, хто свідомо хоче поринути у дивовижний світ овочів і фруктів і шукати натхненних ідей для їх використання цілий рік."
- Зеда та її рідко бачений син на спільній фотографії - Німрод став дуже хорошим хлопцем - угорською зіркою Феміною
- Томанська дієта - це улюблена дієта вітчизняних зірок Щоденник краси
- Віра Тот пластифікувала - Вона все ще робить фотографії без бюстгальтера - угорська зірка Феміна
- Нарешті Сарка Ката думає про це щодо звинувачень
- Чаба Чегледі на домашньому полі: "Маті Лудас переможе це тричі"