Віденська кава - це еспресо, заправлене збитими або збитими вершками. Його називають так, бо він дуже характерний для кафе Відня та Будапешта. Це класичний і дуже старий напій, який з часом зазнав безліч варіацій і тепер подається з різними препаратами у багатьох кав'ярнях.
Тут у вас є безліч ідей, щоб приготувати смачну каву, яка прийшла вам оригінальною та з особистими штрихами, щоб пригостити себе або своїх гостей.
ПІДГОТОВКА віденської кави
Класичний рецепт: Ми готуємо подвійне еспресо за смаком, більш-менш міцне, і цукруємо його. Ми кладемо його на дно чашки, а зверху збитими або збитими вершками. Посипте корицею або какао-порошком і прикрасьте вафеллю або легкою пастою.
З шоколадом: У чашку кладемо густу шоколадну основу, покриваємо такою ж кількістю кави і закінчуємо кремом. Посипте корицею або какао-порошком.
Молочний: Ми кладемо в чашку половину кави і половину гарячого молока, перемішуємо і заливаємо збитими або збитими вершками.
З алкоголем: Додайте до кави в чашці сплеск кіршу, Куантро або лікеру на ваш смак. Зверху збиті вершки і трохи апельсинової цедри.
З медом: Кава підсолоджується медом і заправляється збитими вершками.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET