Цей рецепт фаршированих грибів з сиром Філадельфія швидкий і простий. Ми пропонуємо вам різні ідеї наповнення, щоб блюдо завжди було вам до душі.
Інгредієнти для 4 осіб
- 16 грибів гарного розміру
- Половина ванни сиру Філадельфія (близько 100 гр)
- 100 грам шинки, звареної кубиками
- 1 зубчик часнику і лушпиння цибулі
- Петрушка
- Перець і сіль
- Тертий сир для гратену
- Оливкова олія екстра вірджин
ПІДГОТОВКА фаршированих грибів із сиру Філадельфія
- Кінці гриби, земляну частину усувають і дрібно рубають.
- Капелюшки грибів миють або очищають від шкірки, дуже добре висушують кухонним папером і кладуть у посуд залізо заповнюючим зазором догори. Не потрібно перевертати їх, просто зробіть з того боку на пару хвилин, щоб почати готувати.
- Тим часом ми пасеруємо в гарячій олії над вогнем цибуля Дрібно нарізаний часником, додайте дрібно нарізані кінці грибів, приправте, додайте дрібно нарізану петрушку і дайте підрум’янитися. Додайте шинку і тушкуйте пару хвилин. Знімаємо з вогню і даємо зігрітися.
- Перемішуємо Тушкуйте його з вершковим сиром, поки воно не стане густим і міцно зчепленим тістом, ніби ми змішали його з бешамелем, а ми наповнюємо ним гриби і кладемо все на деко. На кожен гриб кладемо трохи тертого сиру.
- Випікаємо під решіткою протягом декількох хвилин, поки поверхня не зарум’яниться і подавати гарячою.
Поради та відгуки
Ці фаршировані гриби з сиром Філадельфія готові за лічені хвилини і можуть бути виготовлені з різними начинками. Не наповнюйте їх занадто багато, щоб вони не заважали. Я залишаю вам кілька ідей:
- Замінити в'ялену шинку дуже тонкими кубиками вареної шинки або кубики копченого бекону.
- Виключіть шинку і додайте трохи анчоуси розсипався разом з сиром, або дуже добре процідити одна або дві банкитунця і додати його до добре розкришеного соусу.
- Вегетаріанські фаршировані гриби: Додайте до смаженого червоного або зеленого перцю і кілька смужок жульєнованої моркви, видаліть шинку (якщо хочете) і змішайте з сиром, щоб вийшло смачне вегетаріанське блюдо.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET
- Фаршировані булочки з кремом - БОЖЕСТВЕНА КОЦИНА Рецепт
- Запечена брокколі з шинкою та сиром - БОЖЕСТВЕНА КОЦІНА Рецепт
- Булочки, фаршировані чисторрою або ковбасою - БОЖЕВІ КОЦИНИ Рецепт
- Тріска, розбита трюками - рецепт БОЖЕЩОЇ КОЦИНИ
- М’ясні фаршировані гриби - смачні рецепти - прості рецепти домашнього приготування