Цією фразою Анікето Шарро, керівник ендокринологічної служби лікарні Клініко Сан-Карлос-де-Мадрид, президент Фонду метаболічних досліджень, захищає харчову цінність гамбургерів під час презентації нової інформаційної кампанії щодо харчування, яку Макдональдс розпочав в Іспанії. закінчити знак незручної їжі.

миски

Компанія золотих арок роками бореться з тим, що вона вважає "помилковим образом", і їй заподіяли шкоду такі кризи, як божевільна корова, яка вплинула на споживання яловичини.

Ідентифікатор харчування

З учорашнього дня всі гамбургери, що продаються мережею, мають маркування харчових продуктів, щоб клієнт знав калорії, які вони їдять, та інші дані, такі як білки, жири, вуглеводи та сіль.

І дані, які пропонує «Макдональдс», дивують, бо що, на вашу думку, вас товстішає, Біг Мак чи миска сочевиці? Ну, за даними компанії, бобові, тушковані шинкою, мають більше калорій (620 на 384-грамову тарілку), ніж найвідоміший гамбургер у світі (495 калорій на Біг Мак, який важить 219 грам).

Небажана або збалансована дієта

Гігант швидкого харчування дотримувався рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) розпочати цю кампанію. Через портал mcdonaldsmenu.info споживач зможе ознайомитися з добовими референтними значеннями (VRD) у своєму харчуванні. Наприклад, жінці потрібно 2000 калорій на день. Близько чотирьох гамбургерів Big Mac. Для дівчинки від 4 до 7 років добові калорії не перевищують 1600.

"Немає шкідливої ​​їжі. Існують збалансовані або незбалансовані дієти. Неправда, що фаст-фуд - це їжа, яка робить вас товстим", - пояснює Патрісія Абріл, президент і генеральний директор McDonald's Іспанія. "Наша продукція має високу якість та контрольоване походження. М'ясо, яке ми подаємо в наших гамбургерах, - це стовідсоткова яловичина", - додає він.

Мережа розпочала цю кампанію в 365 ресторанах Іспанії та в тридцяти інших країнах. Його намір - розширити його до 20 000 ресторанів гамбургерів, якими він володіє по всьому світу в 2006 році.