З Південної Америки, ароматний, з солодкуватим смаком і твердою текстурою, ананас - це фрукт з багатьма властивостями. Основними виробниками є Коста-Ріка та Бразилія, за ними слідують Філіппіни чи Індонезія. Є другим тропічні фрукти найвищого споживання у світі, після бананів, і хоча Іспанія не є одним з найбільших виробників, цього достатньо для експорту до інших європейських країн, особливо Португалії. Щоб побачити це зблизька, найкраще - це відвідання Канарських островів, Мурсії та Коста-Тропікал Гранади.

До недавнього часу його використовували переважно як десерт, натуральний або консервований, і як заправку в салати. Однак в останні роки вплив східної кулінарної книги призвів до ананас до основних страв. Завжди суперечливий щодо піци, крім її смаку, якщо ананас цінується за щось, це за багато його властивостей.

Маючи лише 50 калорій в 100 грамах, це дуже ситний фрукт завдяки високому вмісту води та клітковини, що сприяє кишковий транзит і допомагає підтримувати гідричний баланс в організмі. Крім того, ананас є джерелом фолієвої кислоти, необхідної для імунної системи, тому допомагає захисним силам, а його антикоагулянтні властивості покращують кровообіг.

Багатий антиоксидантами, Ananas comosus є багаторічною рослиною з сімейства бромелієвих, і саме його вміст у ферменті бромелієвих робить його таким цікавим, оскільки полегшує перетравлення білків. Ось чому він так підходить людям з проблемами травлення або печією та тяжкістю шлунка. Крім того, він має протизапальні властивості, які можуть допомогти в боротьбі з м’язовим болем у спортсменів і співпрацює в галузі здоров’я порожнини рота, зменшуючи ризик гінгівіту, одночасно покращуючи здоров’я кишечника.

Ананас виявляється справжнім поживним скарбом, а також смачною закускою та простим способом вирішити солодке ласощі. Щоб знати, чи він у своїй точці, найкраще потягнути за енергію одне з його листочків і відчути, чи відірветься воно легким хрускотом. Якщо це так, це буде в оптимальній точці зрілості, оскільки в зелених листках лист залишається прикріпленим до плоду, а коли він майже падає сам, це вже минуло.

Харчовий внесок

Ананас - це їжа, яка в основному забезпечує вуглеводи, 13 грамів на 100 грамів фруктів, з яких майже 10 - це цукру. Однак слід зазначити, що фруктовий цукор не метаболізується так само, як промисловий цукор, тому його поведінка в організмі інша і здоровіша. Дуже багатий вітамінами групи В, він також є чудовим джерелом вітаміну С і забезпечує мінералами, такими як кальцій, залізо, магній, марганець, фосфор, калій, натрій і цинк.

Протипоказання

негативний вплив ананаса Вони в основному походять від надмірного споживання, звичного для деяких видів незбалансованих дієт, в основі яких дієта - ананас. У цих випадках може накопичуватися вітамін С, який матеріалізується під час діареї, любові та блювоти. Однак це більше пов’язано з безвідповідальним споживанням, ніж із властивостями самого фрукта. Вживання їжі також не рекомендується людям із гастритом або дратівливою виразкою, оскільки кислотність може спричинити дискомфорт.

Теми

  • Мурсія
  • Мурсія (провінція)
  • Бразилія
  • Канарські острови
  • Індонезія
  • Коста-Ріка
  • Іспанія (Країна)
  • Португалія
  • Філіппіни
  • Абетка
  • Дієтологія
  • Садівництво
  • Здоров'я
  • Фрукти
  • Годування
  • Антиоксидант
  • Цукор
  • Клітковина
Пов’язані новини
менш
 Схуднути

Фрукти в салаті, як гарнір і як десерт для зменшення здуття живота

Ось як фізичні вправи можуть допомогти нам у випадках нетримання сечі

Оригінальні ідеї прикраси, щоб одягнути ваш різдвяний будинок