І ми зобов’язані арабам (як і багатьом іншим) мати цю чудову заготовку, яка б подумала готувати її в молоці, приправленому медом, а не цукром, цитрусовою шкіркою та спеціями, поки не отримаємо роздутий ароматний варений рис.?.

рисовий

    ГОСТІ 4 ПІДГОТОВЛЯЄТЬСЯ ЗА 90 хвилин СКЛАДНОСТІ Супер проста ЦІНА Низька

Для рисового пудингу

375 мл молока

½ Лимон - лише шкірка

½ Апельсин - лише шкіра

25 г круглого рису

15г вершкового масла

Для меду та лимонного желе

40г свіжовичавленого лимонного соку

1 риб'ячий хвіст (2 г/одиниця)

Цедра ½ лимона

Для рисового пудингу

Настоюйте молоко та вершки з апельсиновою та лимонною шкіркою та цукром протягом 30 хвилин. Процідити. Розігрійте духовку до 180 ° C, вибравши верхню та нижню функції. Коли він закипить, додайте рис і помістіть його в безпечне для духовки джерело. Накрийте кришкою і випікайте протягом години при 150 ° C. Додайте масло і дайте йому охолонути до кімнатної температури.

Для медового та лимонного желе

Зволожте риб’ячі хвости і охолодіть келихи для коктейлів у холодильнику. Нагрійте мед на дуже повільному вогні та додайте воду та лимонний сік, розбавте, не перевищуючи 50 ° C, додайте цедру лимона та риб’ячий хвіст. Викладіть у склянки та остудіть у холодильнику. Оздоблення та презентація

Розкладіть наш загартований рисовий пудинг на медово-лимонному желе і можете прикрасити бажаним способом.