Тисяча років насолоди
Кофеїн - це природний алкалоїд у листі, насінні та плодах понад 63 видів рослин у всьому світі. Однак які ризики насолоджуватися еспресо вранці та після обіду? Кофеїн найвідоміший за допомогою стимуляторів та ефектів, що затримують втому. Крім того, однак, їх погана репутація також була витрачена, що, можливо, не є законним. Ретельні дослідження щодо його безпеки показують, що все ще існує багато помилкових уявлень про кофеїн. Давайте подивимось кілька міфів про популярний алкалоїд!
Кофеїн стимулює нервову систему, і регулярне споживання кофеїну може спричинити легку фізичну залежність. Тим не менше, це не впливає на наше життя настільки, як наркотики, тому більшість експертів не зараховують кофеїнну залежність до звикання.
Раптове припинення вживання кофеїну може спричинити головний біль, втому, тривогу, дратівливість, поганий настрій та проблеми з концентрацією уваги, але це можна усунути поступовим зменшенням. Організм швидко засвоює кофеїн, але він також швидко його виводить. Період напіввиведення кофеїну, що переробляється в печінці, є відносно коротким. Приблизно через годину половина споживаного кофеїну виводиться з організму, а ще через п’ять годин 75 відсотків зникає з нашого організму.
Якщо хтось не має підвищеної чутливості, чашка-дві кави вранці не повинна впливати на нічний сон. Якщо ви хочете переконатися, що вам не доведеться рахувати овець після сну, випийте останню каву принаймні за шість годин перед сном.
Питання та відповіді про кофеїн
Однак деякі, включаючи людей похилого віку та осіб з високим кров'яним тиском, можуть бути більш чутливими до його наслідків. Остеопороз: у великих кількостях від семи до восьми чашок кави кофеїн може збільшити втрату кальцію та магнію в сечі. Якщо, з іншого боку, споживаючи достатню кількість кальцію, останні дослідження показують, що це не збільшує швидкість втрати кісткової маси.
У будь-якому випадку жінки похилого віку можуть запитати у свого лікаря про те, чи варто обмежувати споживання кофеїну максимум в грамах. Хвороби серця: широкомасштабні дослідження показали, що споживання кофеїну не збільшує ризик серцево-судинних захворювань, не підвищує рівень холестерину і не спричиняє нерегулярного серцебиття. У більш чутливих випадках частота серцевих скорочень та артеріальний тиск можуть ненадовго підвищуватися, але це мінімально.
Людям з високим кров’яним тиском слід порадитися з лікарем щодо безпеки. Рак: за участю тринадцяти 20 000 людей чи спричинює кофеїн втрату ваги?
консультант з питань харчування
Аналіз дослідження не показав зв'язку між раком та кофеїном. Більше того, кофеїн насправді може мати захисний ефект проти певних видів раку. Дослідження, що вивчають зв'язок між кофеїном та часом до зачаття, також не дали переконливих доказів того, що кофеїнові напої зменшують шанси на зачаття. Однак тут також рекомендується помірність, і вагітним жінкам бажано не вживати більше мг кофеїну на день. Дослідження не виявили помітного впливу на гіперактивність та тривалість уваги.
У будь-якому випадку, незважаючи на дослідження, які показують, що споживання до мг кофеїну на день не шкодить дітям, безалкогольні напої та енергетичні напої, що містять кофеїн, аж ніяк не є здоровими.
Про підрахунок калорій - Поради щодо схуднення, частина 2
Однак дослідження показують, що люди просто думають, що кава допомагає протверезіти. Як схуднути за 7 тижнів, на додаток до алкоголю вони п'ють каву, вони вважають, що можуть спокійно сісти за кермо, хоча час реакції скорочується.
За статистикою, студенти коледжів, які також вживають алкоголь та каву, частіше трапляються в дорожньо-транспортній пригоді.
Симптоми та наслідки передозування кофеїну
Напої з кофеїном нещодавно потрапили в центр уваги через високий вміст антиоксидантів, що змушує кофеїн худнути? покращує здоров’я серця і допомагає запобігати раку.
Завдяки своїй здатності знижувати концентрацію гістаміну, кофеїн також може бути ефективним при лікуванні алергічних реакцій, хоча для цього доведеться провести подальші дослідження. Деякі дослідження показують, що кофеїн також може зменшити ризик хвороби Паркінсона, хвороб печінки, колоректальних пухлин та діабету 2 типу. Як і в усьому, тут помірність є ключовою.
Фахівці рекомендують, щоб середньодобове споживання кофеїну дорослою людиною не перевищувало мг.