Харчові добавки не є засобами для нарощування м’язів. Харчові добавки самі по собі не підходять для збільшення м’язової маси. Харчові добавки, як випливає з назви, є добавками до наших продуктів, тобто концентрованих продуктів. Нижче ми пишемо про деякі типи.

види

Білки, білкові порошки

Білки та білкові порошки доповнюють потребу організму в білках, коли ідеального споживання неможливо забезпечити твердою їжею. Завдяки швидшій засвоюваності, вони швидше доставляють м’язи до амінокислот, з яких складаються білки. Їх швидко і зручно робити, але вони не викликають природних білків.

Гейнери

Гейнери використовуються після тренування. Вони містять прості вуглеводи (а також білок, можливо додаткові компоненти, глутамін, креатин, вітаміни тощо). Якісний гейнер містить щонайменше 30% білка.

Вуглеводи

Той, хто не споживає набору ваги, може швидко поповнити глікоген в організмі за допомогою споживання вуглеводів. Придатними вуглеводами є глюкоза та Вітарго. Останній всмоктується особливо швидко, але коштує дорожче. Ці дві речовини можуть бути пов’язані. Їх також можна змішувати з білками.

Вітаміни та мінеральні комплекси

Вони містять важливі для нашого організму вітаміни та мінерали у концентрованій та відповідній пропорції. За відсутності таких продуктів їжа не використовується в ідеалі.

Амінокислоти

Амінокислоти - це будівельні блоки білків. Вони мають два типи. Незамінні амінокислоти не можуть вироблятися нашим організмом. Необхідну кількість слід покрити з білкової їжі. Незамінні амінокислоти: гістидин, лейцин, ізолейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, триптофан, валін. Незамінні амінокислоти можуть вироблятися нашим організмом із вітамінів та інших амінокислот. Це: аланін, аргінін, орнітин, аспарагінова кислота, цистеїн, цистин, глутамінова кислота, глутамін, глутатіон, гліцин, гідроксипролін, пролін, серин, тирозин.

Спеціальні амінокислоти

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (BCAA) відіграють корисну та ефективну роль у всіх дієтах, незалежно від виду спорту. Цими амінокислотами є лейцин, ізолейцин та валін. Основні амінокислоти з розгалуженим ланцюгом мають особливе значення для спортсменів, оскільки вони розщеплюються в м’язах, а не в печінці. Після травлення білки розпадаються на амінокислоти, які можуть стати або будівельними блоками м’язів, або джерелом енергії. 35% м'язів складається з BCAA. Навіть через кілька хвилин фізичних вправ (фізичних вправ) відсутність цих BCAA, особливо L-лейцину, можна виявити у функціональному забезпеченні організму амінокислотами. Якщо цей дефіцит не компенсується або не надто пізно, це запобігає або затримує бажаний ріст м’язів.

Глютамін: може стимулювати збільшення об’єму м’язових клітин, змушуючи їх гідратувати. L-глутамін, що вживається кількома порціями або одночасно у формі вільних амінокислот або пептидів у дозі 6-30 грам і більше на день, сприятливо впливає на нарощування м’язів. Споживання корисно для людей, які займаються витривалістю та дуже напруженими тренуваннями з вагою. Поповнення запасів глікогену також має важливе значення для регенерації, і глютамін, споживаний разом з вуглеводним напоєм, може значно посилити це. Глютамін становить 60% м’язів. Його особливість полягає в тому, що легко поповнити запаси глікогену, що робить його надзвичайно корисним і в дієті. Його можна використовувати за півгодини до тренування та після тренування.