Однією з фраз, яку я найбільше повторював у публікаціях цього блогу, є така не всі калорії однакові. Я хочу чітко пояснити, що не існує такої речі, як продукти, які не набирають вагу або які худнуть. Але я хочу написати цей пост, щоб ви краще розуміли, як нам їсти, виходячи з типи калорій що нам приносить кожен з них.

Однак перед тим, як займатися борошном, я також хочу чітко зрозуміти, що це факт те, що одна їжа має більше калорій, ніж інша, не погіршує її і не покращує Чому? Дій!

Що таке калорії?

Калорії є одиниця виміру, яку ми використовуємо, щоб знати кількість енергії, яку нам забезпечує кожна їжа. Тому те, що їжа має багато калорій, не робить її поганою. Насправді горіхи мають дуже високий відсоток калорій і дуже рекомендуються майже у всіх дієтах за своїми властивостями.

Це відбувається тому без калорій ми б не могли жити, оскільки в нашому тілі закінчується енергія. Я вже говорив, що якщо ми обмежимо їх споживання, ми втратимо жир. Однак ні в якому разі не слід припиняти їсти, щоб схуднути. Якщо те, що ми хочемо - це набути здоров’я, ми не повинні перестати їсти, нам слід робити краще.

види

Не всі рівні: Які типи калорій існують?

Гаразд, але я зупиню так багато балаканини і зосереджусь на тому, про що йдеться в цій публікації типи калорій:

  • Невеликі калорії (кал): його використання практично зводиться до наукових досліджень та галузі медицини. Це кількість, необхідна для доведення грама води до 100 градусів.
  • Великі калорії (кал): Це кількість, яка береться як еталон, коли ми говоримо про підрахунок калорій у дієті. Це необхідна кількість, щоб довести кілограм води до 100 градусів. Іншими словами, один Cal дорівнює 1000 cal, використовуючи цей тип для простоти. Простіше додати сотні, ніж тисячі.
  • Кілокалорії (ккал): Вони представляють калорії в метричній системі. Таким чином ми краще розуміємо еквівалент 1000 кал. Це спосіб їх позначення на етикетках продуктів харчування.

Калорії відповідно до поживних речовин

Якщо хтось не знає, скільки кілокалорій людина повинна приймати в здоровому харчуванні, це зазвичай використовується як стандарт: 2000 ккал для жінок та 2500 ккал для чоловіків. Однак кожна їжа дає нам певну енергію залежно від її складу.

На кожен грам жиру ми отримуємо 9 ккал, тоді як на однакову кількість білка або вуглеводів - 4 ккал. Ця неправильно зрозуміла рівноцінність давно використовувалась для викиду ліпідів.

Однак доведено, що жири мають велику ситну силу. Тому ми заповнимося раніше, вживаючи менше їжі, багатої ними, і це може призвести до нижчого загального обсягу в кінці дня.

Що таке порожні калорії?

Порожні калорії - дуже популярний термін. Відноситься до тих продукти, що забезпечують нас надмірною кількістю енергії по відношенню до кількості інших поживних речовин. І оскільки фотографія коштує тисячі слів, ми збираємося порівняти склад 100 грамів арахісу з такою ж кількістю пончиків.

Деякі з них вибухнуть, коли побачать, що в арахісі більше калорій і більше жиру. Але це те, що жири не є ворогом. Крім того, ми бачимо, як сухофрукти дають нам набагато більше поживних речовин, крім вуглеводів, і це пов’язано з великою кількістю доданого цукру в пончики. Вибираючи здоровий варіант, ми отримаємо більше поживних речовин, щоб організм виконував свої функції. Крім того, це допоможе нам почуватись більш задоволеними, що призведе до того, що ми будемо менше їсти і в результаті будемо споживати менше калорій.

Але як щодо алкоголю? Наскільки погано в цьому плані? Давайте порівняємо це з одним із моїх улюблених напоїв: кава проти сода проти віскі

Думаю, образ говорить сам за себе. Харчування охоплює все, чим ми годуємо своє тіло, включаючи рідини. Тому якщо ми хочемо схуднути, нам також доведеться звертати увагу на те, що ми п’ємо. Крім того, алкоголь має багато негативних наслідків для нашого організму, що, щоб не продовжуватись далі, я розповім вам в іншому дописі.

Крім того, проблема безалкогольних напоїв полягає в тому, що їх дуже багато вільний цукор. З додаванням того під час пиття його вживання набагато швидше і ускладнює наш організм його переробку.

І більше нічого! Сподіваюся, вам сподобалось це повідомлення цікавим та корисним типи калорій. Будь-які питання, знаєте, впишіть їх у коментарі або перейдіть до моїх мереж. Чекаю на вас у наступних публікаціях.