Багато з нас турбуються про дотримання різноманітного та збалансованого харчування. І саме воно приносить велику користь здоров’ю та покращує якість життя. Однак, незважаючи на те, що ми дбаємо про себе і усвідомлюємо свій раціон, є багато продуктів, яких ми не знаємо і які могли б забезпечити нам більшу користь. Сьогодні ми говоримо про рисове борошно. Ви пробували?
Рис - це їжа, яка широко вживається у всьому світі. Є необхідні в нашому харчуванні пластівці за його великий позитивний внесок, особливо коричневий рис. Виготовляється рисове борошно з меленого зерна, багатого поживними речовинами, яке піклується про нас зсередини. Цим споживають багато людей целіакія оскільки він не містить глютену і прекрасно переноситься.
У рисовому борошні ми можемо знайти вуглеводи і дуже низький рівень жиру. Це передбачає внесок рослинний білок, клітковина і мінерали, як кальцій, магній або залізо. Серед його вітамінів, вітамін D і група В.
Мова йде про сорт борошна, який використовується так само, як і решта. Ми можемо це використовувати торти, печиво або хліб. Його можна знайти в більшості супермаркетів, тому вам не складе труднощів знайти його.
У чому користь рисового борошна?
Якщо ви думаєте замінити традиційне борошно рисом у деяких своїх рецептах, ви повинні знати, що воно має кілька цікавих переваг.
- Рисове борошно цілком підходить для дієти, спрямовані на схуднення. Він поглинає менше олії та досягає більш легкого ефекту та пом’якшеної текстури.
- Рисове борошно, так само, як оригінальні крупи і особливо цільнозерновий варіант, може вам допомогти регулюють рівень холестерину в крові, тим самим захищаючи здоров’я свого серця.
- Його зміст в Розчинна клітковина, сприяє турботі про вашу травну систему і сприяє кишковому транзиту. Він також лікує запор або запалення, яке іноді так турбує страждаючого.
- Якщо ви зазвичай страждаєте від важкого травлення, вам слід знати, що це рисове борошно сприяє полегшенню травлення.
- Білки, мінерали та вітаміни, які він містить, роблять це природне джерело енергії. Тому це допомагає людям з високими фізичними чи інтелектуальними показниками.
- Є джерело антиоксидантів які нейтралізують вільні радикали та допомагають запобігти широкому колу захворювань. Що ще, сприяє зовнішньому вигляду шкіри та запобігає ознакам старіння.