поєднання

Відкрийте для себе каракучі: 21 поєднання з Асахі

З 10 по 29 лютого замовте одну із страв, рекомендованих ComerJapones.com, у цих 7 ресторанах Барселони та відкрийте для себе ідеальне поєднання із сухим смаком Asahi Super Dry. Запрошуємо на перше пиво.

Asahi - пиво сухого смаку з коротким та освіжаючим покриттям. Те, що відоме на японській мові як «каракучі»(辛 口).

З ComerJapones.com ми вибрали 21 страва з 7 японських ресторанів у Барселоні ця пара з характерним смаком Asahi Super Dry.

З наступного дня 10 і до 29 лютого, замовте в цих ресторанах одну з страв, рекомендованих ComerJapones.com, і відкрийте для себе ідеальне поєднання із сухим смаком Asahi Super Dry. Запрошуємо на перше пиво щоб ви могли насолоджуватися досвідом каракучі.

Відкрийте для себе каракучі в Сушіфреші

Лосось та ікура гункан. Гункан макі з ікри ікури, загорнуті в лосось. Поєднання ароматів поєднується з гладким квітковим хмелевим ароматом Asahi Super Dry.
Качині грудки урамаки. Перевернутий рулет з фуа та темпури з авокадо, покритий качиною грудкою, маринований у червоному місо. Коротке та сухе покриття Asahi Super Dry покращує солоний контрапункт місо та освіжає небо після кожного укусу.
Пряні урамаки. Злегка пікантний перевернутий рулет з тунця, заправлений авокадо. Легке тіло Asahi Super Dry разом із сухим та освіжаючим смаком дуже добре поєднується з пряним тунцем.

Сушіфреш
C/Europa, 24. 08028 Барселона. Дивіться ресторан

Відкрийте для себе каракучі в Сакура-Я

Суші 41. Найпопулярніший рулет Сакура-Я. Футомакі, фаршировані ікрою ікури, креветками, манго, лососем та майонезом. Поєднання ароматів гармонує з гладким квітковим хмелевим ароматом Asahi Super Dry.
Японські вакадорі. Куряче філе в японському стилі, попередньо мариноване в соєвому соусі, імбирі та часнику. Коротке і сухе покриття Asahi Super Dry ідеально підходить для очищення піднебіння після кожного укусу.
Ебі но кімучі. Креветки обсмажені в соусі кімучі. Легке тіло Asahi Super Dry разом із сухим та освіжаючим смаком дуже добре поєднується з пряним контрапунктом.

Сакура-я
Av. Diagonal, 557, L’illa Diagonal, Floor -1. 08029 Барселона. Дивіться ресторан

Відкрийте для себе каракучі в La Cuina de l’Uribou

Запалений Ваг'ю Нігірі.Автентичні суші з яловичини в Кагосімі Ваг'ю, факел полум’яний. Коротке сухе покриття Asahi Super Dry - ідеальне поєднання для доповнення шматка суші, який є чистим умами.
Міноаж із сардини з шисо. Сардинка, загорнута в зелений лист шисо та хрустку локшину кадаїф. Коротке і сухе покриття Asahi Super Dry ідеально підходить для очищення піднебіння після кожного укусу.
Артишок і креветка креветка. Качікаж з артишоків і креветок з відтінком солі зеленого чаю. Легке тіло Asahi Super Dry разом із сухим та освіжаючим смаком дозволяє насолоджуватися витонченими смаками цієї страви, не маскуючи їх.

La Cuina de l’Uribou
C/Taquígraf Serra, 26. 08029 Барселона. Дивіться ресторан

Відкрийте для себе каракучі в Ха-ха

Темпура морських риб. Кубики морських риб, мариновані в спеціальному соусі шеф-кухаря, темпуровані та заправлені вибуховим майонезом з лайма та тогараші. Насолоджуйтесь цією свіжою стравою з пікантним дотиком, супроводжуваною Asahi Super Dry із сухим та освіжаючим смаком.
Усузукурі бика і червоних креветок. Тонкі скибочки черевця тунця, прикрашені тартаром з червоних креветок і прикрашені освіжаючою сумішшю. Поєднання ароматів гармонує з гладким квітковим хмелевим ароматом Asahi Super Dry.
Вагью Якімеші. Обсмажений рис із справжньою яловичиною Вагю та японськими грибами, присмаченими секретним соусом шеф-кухаря. Короткий, сухий фініш Asahi Super Dry - ідеальне поєднання для доповнення цієї страви, наповненої умами.

Ха-ха
С/Париж, 175. 08036 Барселона. Дивіться ресторан

Відкрийте для себе каракучі в Канада-Я

Тонкоцу. Найбільш типовий рамен Фукуоки. Дрібна локшина, свинячий бульйон, чашу, цибуля, водорості норі та гриб кікураж. Короткий, сухий фініш Asahi Super Dry контрастує з тонкоцу і очищає небо після кожного укусу.
Пряний юдзу. Тонка локшина, курячий і свинячий бульйон, чашу, пряна паста юзу, цибуля, водорості норі та юзу-шою. Насолоджуйтесь цією цитрусовою стравою з пікантним нальотом у супроводі Asahi Super Dry із сухим та освіжаючим смаком.
Abura soba. Густа яєчна локшина, бульйону немає. Заправлений кунжутною олією, пагонами бамбука, цибулею, часниковою пастою, імбиром, яйцем онса тамаго, водоростями чашу та норі. Поєднання ароматів чудово поєднується з м’яким квітковим хмелевим ароматом Asahi Super Dry.

Канада-Я
C/València, 240. 08007 Барселона. Дивіться ресторан

Відкрийте для себе каракучі в Кан Кенджі

Шиітаке в клярі, фаршированому креветками. Агедаші з грибів шиітаке та креветок у темпурі, прикрашених соусом тенцую. Легке тіло Asahi Super Dry разом із сухим та освіжаючим смаком дозволяє насолоджуватися витонченими смаками цієї страви, не маскуючи їх.
Різотто з онігірі на грилі. Яко-онігірі грибне ризотто на грилі з козячим сиром. Ніжний сухий аромат і легке тіло Asahi Super Dry посилюють аромати козячого сиру та грибів.
Іберійська смажена свинина з кимчі. Іберійська свинина, маринована з домашнім соусом Кімчі і обсмажена. Короткий, сухий фініш Asahi Super Dry - ідеальне поєднання, щоб доповнити це наповнене умами та трохи гостре блюдо.

Може Кенджі
C/Rosselló, 325. 08037 Барселона. Дивіться ресторан

Відкрийте для себе каракучі в Накашіті

Вагю гункан з ворогом. Рис, загорнутий у фольгу Wagyu, гребінці та полум'яний фуа. Коротке і сухе покриття Asahi Super Dry - ідеальне поєднання для посилення цієї комбінації ароматів, що є чистим умами.
Сасамі морського окуня. Десять шматочків сасімі морського окуня, маринованого з цитрусовими. Легке тіло Asahi Super Dry разом із сухим та освіжаючим смаком дозволяє насолоджуватися витонченими смаками цієї страви, не маскуючи їх.
Вок омарів. Омари соте в воку з соусом кімучі. Легке тіло Asahi Super Dry разом із сухим та освіжаючим смаком чудово поєднується з легкими пряними нотами.

Накашита
C/Rec Comtal, 15. 08003 Барселона. Дивіться ресторан

З 10 по 29 лютого, запитайте у когось із страви, рекомендовані ComerJapones.com в цих 7 ресторанах Барселони відкрийте для себе ідеальне поєднання із сухим смаком Asahi Super Dry. Запрошуємо на перше пиво.

Якщо ви хочете, ви також можете взяти участь у розіграші 7 дегустацій на двох.
Візьміть участь в Instagram @comerjapones.