Лікарі давно знають про корисний ефект того, що середземноморська дієта, багата фруктами та овочами для серця, виявила, що люди, які страждають на серцево-судинні захворювання, житимуть довше, якщо дотримуватись її правил. Зараз показано, що ця дієта також допомагає відбивати інші небезпечні захворювання.
Дослідникам з Університету Наварри в Іспанії було доручено контролювати вплив середземноморської дієти на добровольців. Протягом чотирьох років лікарі стежили за харчуванням та здоров’ям великої групи з 13 000 людей.
Ефект, який спостерігають експерти, приголомшив. Встановлено, що ця дієта ефективна не тільки проти серцевих захворювань, але й допомагає запобігти діабету.
Згідно з дослідженням іспанських експертів, люди, дієта яких була найближчою до середземноморської дієти, знижували ризик діабету 2 типу на 83%. Було встановлено, що ефект захисту поширюється на людей з початково підвищеним ризиком розвитку діабету - курців, людей похилого віку та добровольців із сімейною історією діабету.
Цукровий діабет 2 типу становить 90% усіх випадків і тісно пов’язаний з ожирінням та серцевими захворюваннями. Оскільки діабет пов’язаний приблизно з 6% усіх смертей у світі. (Більше тут)