Поділіться
У наш час золото додають до таких звичних речей, як крем для обличчя, маска або навіть вино. Але ти щось чув про золоте молоко?
Ні, у цьому випадку це не згадана тенденція. Назва золоте молоко звучить розкішно, але в напої немає дорогоцінного металу. Навпаки, свою назву він отримав завдяки відносно відомій спеції.
Тут мова йде про куркуму, яка стає все більш популярною. Молочний напій з куркумою, безумовно, варто спробувати. Ми розповімо вам, що він вміє і як ви це готуєте!
Що таке золоте молоко?
Як ми зазначили у вступі, основним інгредієнтом золотистого молока є куркума. Це традиційна індійська спеція, яка використовується майже в усьому в Індії. Однак він також дуже цінується в різних кухнях світу. Тільки в Індії куркуму вони знають понад 4000 років. Він давно використовується не тільки в гастрономії, але і як ліки. Куркума має протизапальну та антибактеріальну дію та ряд інших позитивних ефектів на здоров’я людини. Він також містить важливу речовину куркумін, який є важливим борцем проти пухлин та різних видів раку.
Куркума в поєднанні з молоком створює своєрідний еліксир здоров'я. Це згадане золоте молоко, яке давно стало частиною аюрведичної медицини. Цей напій також відомий як латте з куркумою. Окрім прекрасного золотистого кольору, індичка також зобов’язана своїм дивовижним смаком. Жовта спеція характеризується трохи різким, але теплим смаком і ніжним ароматом. При приготуванні золотистого молока також дуже часто використовують класичний чорний перець і тертий імбир. Ці інгредієнти можуть надати напою ще більше сили. Чорний перець містить піперин, який покращує всмоктування та протизапальну дію куркуми.
Напій має такі дивовижні ефекти
Хоча золотисте молоко не містить частинок золота, воно містить ряд активних речовин, які роблять його справді цінним. Завдяки своїм інгредієнтам напій є чудовим джерелом вітамінів A, D, E, K, C та багатьох вітамінів групи B. Він також містить антиоксиданти, омега 3 та 6 жирні кислоти та різноманітні мінерали та мікроелементи, такі як кальцій, магній, калій, мідь, селен та багато іншого. Завдяки своїм інгредієнтам цей напій має антибіотичну та дезінтоксикаційну дію та представляє міцну підтримку імунної системи.
Золоте молоко, старий аюрведичний напій, має профілактичну дію проти багатьох хвороб, захищає клітини, покращує травлення і навіть очищає весь травний тракт. Він підтримує метаболізм, сприяє зниженню високого рівня холестерину та артеріального тиску. Латте з куркумою очищає нирки та сечовивідні шляхи, печінку та кров. Це благотворно впливає на якість шкіри тіла, нігтів та волосся. Його повинні перевірити люди, які мають проблеми із затримкою води. Золоте молоко впливає не тільки на тіло, але і на дух. Це природно покращує настрій, заспокоює нервову систему, знімає стрес і сприяє поліпшенню сну.
Вам буде цікаво
Смажений часник: це можна зробити з тілом протягом 24 годин!
-
428 33
- 03.09.2017
3 чудові рецепти з гарбуза хокайдо
-
63 12
- 09.09.2016