В недавньому дослідженні дослідники виявили деякі справді дешеві джерела антиоксидантів. Не тільки різні дорогі та важкодоступні екзотичні ягоди містять ці протизапальні речовини, щоб допомогти боротися із хворобами.

Багатий антиоксидантами принаймні стільки, скільки деякі фрукти, що містить антоціанін допомагає боротися із захворюваннями серця, раком та іншими недугами. Ложка коричневого рису містить стільки ж антоціану, скільки така ж кількість чорниці, але містить менше цукру і більше клітковини та вітаміну Е.

відмінні

Цей коренеплід також дуже добре входить до списку, до нього легше отримати доступ, ніж до його висококласних аналогів, а також він дешевший.

Зокрема, строката квасоля, чорна квасоля та червона квасоля містять не тільки багато антиоксидантів, але також фолієву кислоту, залізо, клітковину, калій та цинк. Бажано замочити суху квасолю на ніч перед приготуванням. Однак, якщо це можливо, уникайте консервованої квасолі.

Ця червоно-рубінова ягода містить більше антиоксидантів, ніж кава, чорниця і навіть червоне вино. Сушена чорниця здається навіть кориснішою за свіжу.

Не тільки кофеїн, а й антиоксиданти беруть участь у зменшенні шансів на серцеві захворювання. Однак не слід додавати порошок з рослинних кремів, оскільки він пригнічує всмоктування антиоксидантів.

Якщо хтось не любить каву, я волію пити зелений чай, він також має майже стільки ж вмісту антиоксидантів. За даними одного дослідження, регулярне вживання зеленого чаю знижує ризик серцевої смерті на 30 відсотків.