Дженніфер Еністон, Сара Джессіка Паркер і Сінді Кроуфорд присягають дієтою Сірсів, яка може допомогти вам схуднути і виробити гармонійний спосіб життя.

спробуйте

Поділіться цією статтею

Секрет довгого життя - це здорове харчування

Дієта Sears (також відома як Zone) названа на честь американського біохіміка доктора Баррі Сірса, який у Бостонському університеті виявив жири та т.зв. вивчав вплив гормонів ейцикозаноїдів на організм у хворих на цукровий діабет з проблемами кровообігу через діабет. Розроблений ним метод фокусується на оптимізації рівня цукру в крові та досягненні ідеальної маси тіла. Свою першу книгу про дієти лікар опублікував у 1995 році, і зонова дієта, яку він розробив, досі користується величезною популярністю.

Важлива пропорція їжі

Сірс каже, що кожне споживання поживних речовин викликає гормональні зміни в організмі, але неправильне співвідношення певної “поганої” їжі (занадто багато необроблених вуглеводів, неправильні типи жирів, занадто мало омега-3 жирних кислот) може спричинити запальні процеси в організмі. Тому основною метою дієти для схуднення є підтримка гормону, що регулює рівень цукру в крові, інсуліну «в зоні», тобто рівень цукру в крові не повинен бути постійно високим або занадто низьким. Ідеальний метаболічний стан забезпечується дієтою, коли 40% добової калорійності складають вуглеводи, 30% білків і 30% жиру, оскільки Сірс каже, що в цій оптимальній зоні досягаються максимальні фізичні, розумові та розумові показники.

Голоду вже немає

Отже, найголовнішим для збалансування гормонального балансу є ідеальне співвідношення вуглеводи-жири-білки та регулярне дотримання п’яти прийомів їжі на день (трьох основних та двох менших), але між кожним прийомом їжі повинно пройти не більше п’яти годин. Зонна дієта рекомендує продукти з низьким глікемічним індексом (овочі, фрукти, крупи), нежирні білки (молочні продукти з низьким вмістом жиру, риба, нежирне м’ясо) та продукти, багаті мононенасиченими жирними кислотами (риб’ячий жир, оливкова олія, олійні насіння), що підтримують метаболізм та гормони обмін речовин.

Зонна дієта являє собою повну зміну способу життя, що сприяє виробленню збалансованого харчування. Дієта благотворно впливає на здоров’я, покращує самопочуття, концентрацію уваги, уповільнює процес старіння, а суворе дотримання її допомагає досягти ідеальної маси тіла. Під час дієти слід уникати червоного м’яса, жирних молочних продуктів та продуктів з високим глікемічним індексом (наприклад, білий хліб, картопля, макарони, банани), а також регулярних фізичних вправ, відпочинку та достатнього споживання рідини.

Поради щодо Cosmo: У вашому раціоні мало вуглеводів, тому перед початком роботи обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем!

Зонна дієта на 1 день

Сніданок: 1 скибочка цільнозернових грінок з пісною грудкою індички на шинці, 1 склянка чаю або кави без цукру.

10:00: 1 груша або 5 очей мигдалю

Обід: 120 грам риби на пару, 1 миска салату (1,5 столові ложки з оливковою олією і гірчицею), 1 яблуко

Перекус: 1 склянка нежирного натурального йогурту із сухофруктами

Вечеря: 1 смажена куряча грудка, салат з йогуртово-гострим соусом