Світ охопив жахливу кількість людей, які живуть в надзвичайному голоді, але, здається, нікого це не хвилює
У ці дні, коли багато з нас насолоджуються їжею та делікатесами оптом, і ми обіцяємо собі, що почнемо режим, як тільки почнеться новий рік, варто задуматися над тими, хто вже сидить на дієті. Але на дієту, вимушену через нестачу їжі.
Через десять років після передбачуваного кінця світу та страшного Y2K планета перевершила історичну цифру одного мільярда людей, засуджених до крайнього голоду. В даний час кожні шість секунд у світі дитина помирає від причин, прямо чи опосередковано пов'язаних з недоїданням. Тобто, поки ви читали початок цієї колонки, померло двоє дітей.
Великий парадокс полягає в тому, що це відбувається на планеті, яка виробляє вдвічі більше їжі, ніж потрібно всій її популяції, щоб задовольнити свої харчові потреби. Пояснення тоді зрозуміле: підлість людини - винятковий винуватець цієї харчової кризи.
Тож не дивно, що правителі світу роблять так мало, щоб запобігти цій несправедливості. У листопаді цього року, що закінчується, світові лідери обговорили це питання в Римі на помпезній зустрічі під назвою "Всесвітній саміт з продовольчої безпеки".
Але результати цієї зустрічі такі ж холодні, як і угоди Копенгагенської конференції з питань зміни клімату. Врешті-решт, була розроблена лише одна декларація, в якій держави зобов’язались домагатися досягнення цілі тисячоліття - зменшити вдвічі кількість людей, які страждають від голоду та недоїдання, до 2015 року. Іншими словами, більш ніж те саме: добрі наміри, але відсутність конкретних зобов’язань.
У будь-якому випадку Римська декларація залишає важливі уроки для Колумбії. У ній держави визнають, що продовольча криза значною мірою зумовлена наслідками багаторічних недостатніх інвестицій у продовольчу безпеку, сільське господарство та розвиток сільських територій; Ці наслідки були посилені недавньою фінансово-економічною кризою.
Цей діагноз повинен викликати тривогу в країні, де відсоток земель, призначених для продовольчих культур, різко зменшився за останні десятиліття, щоб поступитися місцем екстенсивному тваринництву та посівам, призначеним для виробництва біопалива.
Країна, де, за даними самого Світового банку, для цього використовується лише 30 відсотків земель, придатних для сільського господарства, тоді як вдвічі більше площі, придатної для пасовищ, відводиться під тваринництво. Країна, де державна політика виступає за використання землі під екстенсивними посівами пальмового та цукрового очерету, одночасно задушуючи виробництво та селянську економіку. Країна, яка не симпатизує 10 відсоткам її населення, яке було переселено зі своїх земель і яке зараз гине у містах фізичного голоду.
- Ідеальна їжа, що не містить глютену, яку слід включити у свій раціон; Casana Foods
- Дієта з низьким вмістом бактерій - догляд за раком у Західному Нью-Йорку
- ДІЄТА З НИЗКИМ КИСЛОВОЇ КИСЛОТИ »Запобігає появі каменів у нирках
- Низькокалорійна дієта - BonomédicoBlog
- Низькокалорійна дієта Рідкі білкові дієти