щитовидну

  • щитоподібна залоза
  • водорості
  • порушення функції щитовидної залози
  • йод
  • вітамін b12
  • Здоров'я

Морські водорості - це здорова їжа, багата на поживні речовини, хоча вона стала нам більш відомою як дієтична добавка, вона також доступна у вигляді таблеток та порошків. Через корисну дію мінералів, які вони містять, їх також рекомендують споживати хворим на щитовидку.

Вживання водоростей спіруліни в першу чергу рекомендується хворим на гіпотиреоз, спричинений дефіцитом йоду. У разі дефіциту йоду організм не в змозі виробляти достатню кількість гормонів тіодин тироніну - Т3 і тетрайодину тироніну - Т4. Хоча основним джерелом поживних речовин є йодована сіль, багаті йодом морепродукти для прихильників дієти з низьким вмістом солі, тому водорості також можуть допомогти її замінити.

Мінерали в морських водоростях

З кількох водоростей спіруліна є найпоширенішою, найпопулярнішою, оскільки вона містить надзвичайну кількість йоду, 100-140 міліграмів на 100 грамів сушеної їжі. Добова потреба в йоді здорової дорослої жінки становить близько 150 міліграмів, ця кількість піднімається вище 200 під час вагітності та лактації, більше потрібно в разі йододефіцитного захворювання щитовидної залози, кількість залежить від ступеня дефіциту. Останні можна найточніше виявити за 24-годинною зібраною сечею.

Однак спіруліна не тільки багата йодом, але й чудовим джерелом білка, вона містить багато селену та заліза, а також антиоксидантів каротиноїдів. Згідно з дослідженнями, вітамін В12 також корисний, оскільки гіпотиреоз часто супроводжується нестачею важливого вітаміну, який також підтримує нервову систему.

Не рекомендується всім

Хоча це може здатися справжнім суперпродуктом, з ним слід поводитися обережно, щоб уникнути передозування, і є деякі, хто взагалі не рекомендує регулярне вживання. При гіпертиреозі та аутоімунній хворобі Хашимото надмірне споживання йоду може бути шкідливим, і його не слід приймати в раціоні людей, чутливих до йоду.