У Elite Seeds є одна річ, яка нам подобається майже так само, як марихуана ... їжа! І якщо до того ж, ми змішуємо обидві речі ... рецепти такі ж багаті, як і той, який ми пропонуємо вам сьогодні. Для приготування веганських млинців ми використовували Новарин, одну з наших світових новинок, яка має високий вміст THCV, канабіноїду, який, крім інших ефектів, зменшує ваш апетит.

І саме завдяки цій чесноті він став головним інгредієнтом нашого рецепту: веганські млинці, які хоч і здаються рясними на фото, навряд чи містять калорії, оскільки не містять молочних продуктів, яєць та цукру. Уважно починаємо!

Інгредієнти:

Для веганських млинців:

  • 150 грам рисового борошна
  • 120 грам вівсяних пластівців
  • 250 мілілітрів конопельного мигдального молока
  • Три стиглі банани
  • Дві чайні ложки сиропу агави
  • Дві чайні ложки кориці
  • Чайна ложка солі
  • Столова ложка оливкової олії
  • Дві чайні ложки розпушувача
  • Карамельний сироп або інший (на вибір)

Для конопляного молока:

  • 500 мілілітрів мигдального молока (або іншого рослинного молока)
  • 1 - 4 грами бруньок новарину (залежно від інтенсивності, яку ви хочете отримати)

Для початку з нашого рецепту перше, що ми маємо отримати, - це базовий інгредієнт - конопляне молоко. Це дуже проста процедура, але вона вимагає певного часу та терпіння.

Для цього нам потрібно буде подрібнити бруньки новарину, поки ми закипимо 500 мілілітрів мигдального молока. Як тільки закипить, ми знизимо вогонь до слабкого вогню і додамо подрібнені бруньки в запіканку. Ми будемо постійно помішувати протягом години. Дуже важливо, щоб молоко не перевищувало 90 градусів температури, оскільки ми знищили б канабіноїди, а млинці не мали належного ефекту. Тому важливо запастися терпінням, помішати і почекати.

конопель

Коноплене молоко ідеально підходить для приготування різноманітних рецептів.

Коли час закінчиться, ми відокремимо бруньки від молока за допомогою віджимача тканини, щоб забезпечити збереження чистої та однорідної речовини. Ми даємо йому відпочити, поки не буде кімнатна температура.

Коли ми підготуємо базовий інгредієнт, ми почнемо змішувати сухі інгредієнти з одного боку та рідини з іншого. У миску покладіть вівсянку та рисову муку, корицю, сіль та дріжджі. Тим часом в іншій мисці ми розім’ятимемо виделкою два із трьох стиглих бананів і змішаємо їх з молоком, оливковою олією та сиропом агави.

Отримавши дві суміші, настав час їх скласти. Поміщаємо рідку суміш на суху і починаємо помішувати, поки не отримаємо гладке і однорідне тісто. Якщо ви бачите, що воно занадто густе, можете додати трохи молока, поки не вийде тісто на ваш смак.

Суміш повинна бути гладкою, однорідною і без грудочок.

На сковороді змастіть основу невеликою кількістю олії і нагрівайте на середньому вогні. За допомогою каструлі обережно покладіть трохи суміші в центр, кількість, яку ви використовуєте для кожного млинця, буде залежати лише від розміру, який ви хочете отримати, хоча ми рекомендуємо не робити їх занадто густими. Ми зробили їм приблизно 10 сантиметрів у діаметрі, приблизно.

Важливо не робити млинці занадто товстими, щоб вони не висохли.

На тарілку ми кладемо млинці один на одного, поки тісто не закінчиться. Тим часом ми нарізаємо останній залишився банан тонкими скибочками і прикрашаємо ним млинці. Ви також можете використовувати інші фрукти, полуницю та ягоди, як правило, дуже добре поєднуються з такими видами рецептів. Ви також можете додати волоські горіхи, мигдаль або інші сухофрукти. Вони будуть смачними!

Нарешті, як тільки все покриється, залийте млинці карамельним сиропом і подавайте до столу. Ще одним інгредієнтом, який надає йому особливого нальоту, є цукрова пудра. Хоча млинці апріорі здаються нешкідливими, ви повинні бути обережними і починати їсти невелику кількість. Ми не рекомендуємо їсти більше двох млинців на людину, оскільки наш Новарин також має концентрацію THC близько 8%.

Це веганське блюдо ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті, оскільки це сніданок, який забезпечує енергією сортів сатіва та насиченням THCV. Крім того, його інгредієнти дуже низькокалорійні. Ідеально підходить для роботи в бікіні!

І ось у вас смачний кінцевий результат!