Я поділюсь з вами одним із моїх нових улюблених рецептів печива. Зробити його дуже просто, яким би мацериком він не виглядав, він надзвичайно смачний і навіть корисний, оскільки в ньому не потрібен цукор або борошно. Ми можемо кинути його або ароматизувати будь-якими смачними сезонними фруктами:).
Інгредієнти для печива:
- 500 г нежирного легкого сиру
- 3 яйця
- 4 столові ложки натурального йогурту
- 1 упаковка Norbi Update порошок ванільного пудингу
- 1 чайна ложка порошку Березовий цукор
- 2 столові ложки голландського порошку какао (НЕ ЦУКРОВАНО!)
- фрукти зверху
Що вам потрібно буде підготувати:
- велика чаша для змішування (добре, якщо у вас є заливна частина)
- ботміксер
- чаша середнього розливу
- великий ківш
- Форма для торта діаметром 18 см
Підготовка:
Покладіть сир, яйця, йогурт, заварний крем та цукрову пудру у велику миску. Паличний міксер вже можна використовувати для плавного перемішування інгредієнтів. Чим довше ми розмішуємо, тим легше буде розливати, тому варто приблизно. 5 хвилин. Коли це буде зроблено, перекладіть 2 ковші маси в меншу чашу для розливу. Посипте 2 столові ложки какао-порошку на меншу порцію і перемішайте до однорідності. Вийміть форму для торта. Якщо тефлон, просто покладіть дно паперу для випічки. І зараз наступає, здавалося б, дещо складне нашарування, але повірте, це не так:). По черзі вилийте два тіста в центр форми для торта: спочатку вилийте трохи світлого (ванільного) тіста на дно деко, потім какао поверх ванільного тіста, і робіть це поспіль, поки обидва наші тіста закінчуються. Коли це буде зроблено, ви зможете отримати малину, чорницю або що завгодно:).
Випічка: При 200 ° C протягом 10 хвилин, а потім при 150 ° C протягом додаткових 40 хвилин.
Закінчивши, почекайте, поки воно охолоне, і ми зможемо їсти!