ніщо

Капуста - природне ліки. Містить калій, сірку, йод, кальцій, магній, фосфор, залізо, хлор, натрій, вітамін А, С, комплекс В, вітамін U, фолієву кислоту, цинк, залізо та марганець.

Зелена капуста багата вітаміном К, хлорофілом, і більша частина поживних речовин прихована темним кольором, зовнішніми листками. Високий вміст клітковини стимулює травлення та є ефективним підсилювачем імунітету. Це корисна їжа для дієтологів та діабетиків.

Вас це також може зацікавити

Завдяки своєму очищаючому ефекту допомагає хворим на ревматизм та подагру, робить шкіру красивішою, протизапальною. Його сполуки забезпечують захист від певних канцерогенів, а регулярне споживання знижує ризик раку шлунка та товстої кишки, а також у жінок раку молочної залози та яєчників. Калій у капусті корисний для серця, кальцій для зубів і кісток, залізо та зелені рослинні барвники для кровотворення.

Порада: Ми також можемо споживати капусту, щоб зняти надмірну тривогу, заспокоїти неспокійні нерви, зняти депресію та полегшити порушення сну. Пресований капустяний сік може допомогти запобігти та вилікувати виразкові захворювання (виразки шлунку та дванадцятипалої кишки), захищає шлунок від корозійної дії кислоти.

Корисно знати: квашена капуста збільшує вироблення шлункової кислоти, тому її слід уникати у разі виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, проблем з нирками, запалення підшлункової залози. Народна медицина виліковує мігрень, бронхіт, екзему, варикозне розширення вен та ревматизм за допомогою компресу, зробленого з розбитого листя капусти. Краще вживати в сирому вигляді у вигляді салату.