Джейкоб Хаджигеоргіс, засновник компанії Lucky Pickle Dumpling Co. на Манхеттені, одержимий соліннями. Настільки, що він створив абсолютно новий тренд: морозиво з солінь.

За словами Якова, оскільки основним інгредієнтом морозива є соління, воно на смак нагадує вершкове,

йогурт з огірком.

Наскільки це химерно? Вам не потрібно їхати на Манхеттен, щоб спробувати.

Зробіть це сьогодні!

приготував

Кисле огіркове морозиво

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки кислого соку
  • 6 штук солінь
  • 940 г ванільного морозива

Підготовка:
Дайте ванільному морозиву розтанути при кімнатній температурі.
Наріжте невеликі шматочки чотири огірки. Решта два нарізаємо соломкою.
Змішайте подрібнений огірок, кислий сік і ванільне морозиво.
Поставте на кілька годин у морозильну камеру, а потім подайте зі скибочками огірка.