Я отримав гарний солодкий синій виноград, тому спочатку насолоджувався свіжим, а з решти приготував соковитий до фіолетовий пиріг.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
З інгредієнтів для тіста готуємо кисле тісто, даємо прокиснути, готуємо закваску з інгредієнтів для закваски, спочатку змішуємо цукор і борошно, додаємо м’яке масло і з’єднуємо пальцями до пухкої маси, рвемо виноград з пучка.
Розділіть заквашене тісто навпіл і розкачайте кожну за розміром тарілки і складіть її в змащені жиром деко, викладіть виноград на тісто
посипати ванільним цукром, меленою корицею і посипати, випікати при температурі 180 ° С протягом 20 хвилин, виноград виділяє сік, який посипати і спекти бризками створює хрустке задоволення