Ми рекомендуємо використовувати продукти OMEGA протягом усього циклу відгодівлі, а не лише на кінцевій стадії виробництва перед забоєм

дієта

У AQUASOJA, виробнику кормів для аквакультури, ми з гордістю повідомляємо про нещодавній випуск OMEGA, лінійки продуктів, спрямованих на поліпшення харчових характеристик філе риби аквакультури за рахунок більшого включення довголанцюгових поліненасичених олій Омега-3 (n -3 AGCL).

Цей продукт відповідає зростаючій потребі ринку для поліпшення взаємозв'язку між Омега-3 та Омега-6 у харчуванні споживачів, питання, яке в Аквасоджі ми вважаємо реальним і яке заслуговує на найбільшу увагу.

Лінійка продуктів OMEGA з продуктів Aquasoja містить вибраний риб’ячий жир як джерело доданих ліпідів, що дозволяє більше вживати морських інгредієнтів протягом життєвого циклу риби, з подальшим впливом на ліпідний профіль філе.

Функціональні інгредієнти, які додають цінність продукту та підтримують фокус на продуктивності тваринництва

Дієти з функціональними інгредієнтами виходять за рамки їжі, спрямованої на задоволення основних харчових потреб видів аквакультури. Ці дієти прагнуть віднести покращення та профілактичну функціональність до проблем, які можуть виникнути в процесі вирощування, не втрачаючи при цьому увагу на ріст та продуктивність худоби.

З цієї причини від AQUASOJA ми роками інвестуємо в найкращі знання про функціональність інгредієнтів, макро- і мікромікробів, які спрямовані на поліпшення здоров’я риби та остаточної якості продукту. За підтримки значних інвестицій у НДДКР протягом останніх кількох років, сьогодні в Аквасоя є чималий набір функціональних джерел у товарному асортименті, які можна розділити на дві різні лінії відповідно до бажаної мети: профілактика, здоров'я; і додану вартість при продажу.

Зі збільшенням виробництва аквакультури та конкуренцією між рибними господарствами на ринку збуту, диверсифікація є одним із стратегічних ключів до успіху та підвищення доходу. Диверсифікація продуктів може включати, але не обмежуючись цим, велику рибу, альтернативні види, органічне виробництво, поліпшений зовнішній вигляд або внутрішні характеристики філе. З огляду на це, у AQUASOJA ми кілька років тому розпочали розробку досліджень функціональних продуктів харчування з метою включення доданої вартості у продаж риби.

CROMA стала першим продуктом, отриманим в результаті цієї стратегії! Офіційно випущений у 2018 році, CROMA - це функціональна їжа, призначена для покращення природних кольорів шкіри морського ляща. Оскільки кінцеві споживачі вважають за краще купувати золото з характерними кольорами, а не сіруватим, метою CROMA було наблизити зовнішній вигляд племінного ляща до диких зразків, що дозволить фермеру додати вартості до продажу.

У 2020 році AQUASOJA випускає OMEGA, продукт, який прагне максимізувати вміст довголанцюгових поліненасичених жирних кислот (n-3 LCFA) у філе та співвідношення n-3/n-6.

Ось чому в Aquasoja ми рекомендуємо використовувати продукти OMEGA протягом усього циклу відгодівлі, а не лише на кінцевій стадії виробництва перед забоєм.