Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"
З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого
Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина
Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій
Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву
Поділіться Сімома продуктами, які можуть запропонувати вам омега-3, а не рибою, і 25 рецептами, щоб додати їх у свій раціон
Омега 3 - це тип ненасичених жирних кислот, необхідних нашому організму для нормальної роботи та захисту здоров’я, оскільки він має цінні функції в організмі. І хоча жирна або блакитна риба є основним її джерелом, є й інші продукти, які можуть запропонувати вам омега-3, крім риби.
насіння Чіа
Це їжа з цінними властивостями, хоча, звичайно, вона не пропонує чудес. Однак сила загущення, рослинне походження та харчове багатство зробили це мода насіння в даний час.
Концентрує 20% Омега 3 за його складом і ми можемо з ним робити різноманітні хлібні вироби, а також пудинги, каші, натуральні води, варення з фруктів майже без цукру та багато інших рецептів із благородними поживними речовинами.
Насіння льону
лляне насіння або насіння льону Вони мають альфа-ліноленову кислоту, ненасичену жирну кислоту, яка також є попередником докозагексаєнової кислоти або ДГК та ейкозапентаенової кислоти або ЕРА, які так необхідні для організму і пропонують лише жирна риба, як зазначають вчені з Чилі.
На додаток до цих корисних жирів пропонують насіння льону клітковина, калій, рослинний кальцій, білки і багато іншого. І вони концентрують близько 20% омега-3.
Ми можемо включати ці насіння в раціон, використовуючи їх загущаючі властивості, такі як чіа або готувати хліб, веганські торрії, печиво або мюслі.
Арахісове масло
Це відмінне джерело ненасичені жири та рослинні білки, забезпечуючи трохи більше 10 грамів омега-3 на 100 грамів і будучи чудовим джерелом таких мінералів, як кальцій, залізо, калій та ін.
Його кремова текстура також робить арахісове масло чудовим ресурсом. для заміни вершків і вершкового масла в різних препаратах з метою здорового харчування.
Таким чином, ми можемо робити з цим інгредієнтом поживні соуси, корисне морозиво, булочки та багато іншого.
Як жирна бобова рослина соєвий він може запропонувати нам крім клітковини, калію, білка та кальцію хорошу частку ненасичених жирів або омега 3 близько 11%.
Ми можемо використовувати його, як інші бобові, для приготування супів, рагу, соте або, дегустації смачних вегетаріанських бургерів на основі цього інгредієнта.
Оливкова олія
Це одна з найбільш часто використовуваних жирових речовин у нашому раціоні, і хоча це не олія з найбільшою кількістю омега-3, її легкий доступ робить її ідеальним інгредієнтом для отримання цього типу жирних кислот.
Таким чином, оливкова олія трохи перевищує 8 грам омега-3 на 100 грамів і ми можемо додавати його не тільки в заправку або вінегрет для салатів, але також у печиво, хліб, тістечка та інші види заготовок.
Волоські горіхи
Серед усіх горіхів, які ми знаходимо в своєму розпорядженні, волоські горіхи це ті, які концентрують найбільшу частку омега 3, наближаючись до вмісту 2,5 грама на 100 грамів.
Олія волоського горіха була б чудовим джерелом цих видів жирів, але волоські горіхи як такі крім омега-3, вони пропонують клітковину, кальцій, рослинні білки, калій, вітаміни групи В, магній та інше.
Ми можемо включати горіхи в хліб та печиво, соуси до макаронів, тістечка, булочки та різні салати.
Вівсянка
Разом з іншими цільними зернами вівсянка Це може бути джерелом корисних жирів для організму, однак це найпопулярніший інгредієнт, з якого ми можемо отримати близько 1% омега-3.
Звичайно, він також є джерелом калію, кальцію, рослинних білків, вітамінів та різних антиоксидантів, тому ми рекомендуємо його використовувати в здорових та ситних дієтах.
З вівсянкою ми можемо приготувати все - від каші та мюслі на сніданок до печива, хліба, млинців, коктейлів та гамбургерів.
Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти або вам просто не подобається риба, ви вже знаєте, що це не єдине джерело омега-3, але тут у вас є сім інших альтернатив, де ви можете отримати цей тип жиру, і 25 рецептів, щоб додати їх у свій раціон.
Безпосередньо до Паладару 37 рецептів з норвезьким лососем, щоб збільшити споживання омега-3
Переглянута бібліографія | Rev Chil Nutr, том 41, №2, червень 2014 р
Зображення | iStock та Pixabay
Поділіться Сімома продуктами, які можуть запропонувати вам омега-3, а не рибою, і 25 рецептами, щоб додати їх у свій раціон
- Сім продуктів, які допомагають піклуватися про здоров’я нирок (і рецепти, щоб додати їх у свій раціон)
- Сім здорових жирних продуктів для кетогенної дієти
- Сім рецептів, щоб скористатися кухонним комбайном (і сім у продажу)
- Сім рецептів зоодлів, щоб додати овочі у свій раціон
- Якщо у вас високий вміст сечової кислоти, це сім продуктів, які не можуть бути відсутніми у вашому раціоні