100% лляне борошно

THE лляного насіння, як одне з найнадійніших джерел їжі, вже давно на службі людям. Сьогодні його також використовують у всьому світі у вигляді їжі, яку чудово змішувати з іншим борошном.

При приготуванні натуральної борошна Nature Cookta олія спочатку віджимається з лляного насіння, потім подрібнюється у дрібне борошно.
Льон в історії

Вважається однією з найдавніших культур нижче. З швейцарських знахідок історики дійшли висновку, що середньовічна людина використовувала його для видобутку клітковини та нафти. Насіння льону також були знайдені в давньоєгипетських пірамідах і скельних гробницях, які дарували померлим в якості подорожі. У середні віки релігійний піст росіян складався з насіння льону та конопель та гороху. Греки випікали лляний хліб, змішаний з кукурудзою. Франкський володар 8 століття Карл Великий також високо цінував цю рослину і заохочував своїх підданих споживати лляне насіння.
Льняне насіння також роблять особливим завдяки вмісту рослинного фітоестрогену (лігнану). Зустрічається в природі сполука була виявлена ​​фахівцями у понад 300 рослинах.

Льняне борошно на кухні

Існує багато способів використовувати фантастичні інгредієнти в раціоні тих, хто не їсть м’яса, будь то будь-яка їжа протягом дня. Оскільки він може поглинати велику кількість рідини та жиру, чудово згущуватись разом з ним. Ця функція може дуже допомогти, якщо ви хочете зробити улюблені соуси та овочі.
Під час випікання використовуйте льняне борошно Nature Cookta замість порції зазначеної кількості борошна. Якщо ми зробимо це, нам знадобиться більше рідини, ніж пишуть рецепти. Окрім виготовлення короваїв, круасанів, булочок, ми також можемо використовувати їх для випікання солодких булочок, вафель та печива. Випічка випічки, хліба, пирогів та різноманітних котлеток, що містять лляне борошно, є чудовим привітанням, оскільки страви, приготовані з цією їжею, швидше стають хрусткими.

Вживання натуральної борошна Cookta з насіння також може бути включене в щоденний раціон вегетаріанців, палеорологів та тих, хто дотримується дієти Аткінса. Завдяки своєму винятковому складу ви можете частково або повністю замінити кількість борошна, прописане в рецептах, але при змішуванні з іншим насіннєвим борошном ми також отримуємо дуже смачну їжу.!

Вживання лляної муки не може замінити здоровий спосіб життя та різноманітне, збалансоване харчування.

Містить: 100% лляне борошно

Середня харчова цінність у 100 г:
Енергія: 1342 кДж/321 ккал,
жир: 18,88 г.,
з них насичені жирні кислоти: 9 г.,
вуглеводи: 4,64 г.,
з них цукру 4,4 г.,
білок: 33,18 г.,
сіль: 0 г.
Містить: 100% лляне борошно